抽萬裡蟹「感蟹金」! 週末就到「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」大啖限定料理 加碼品嚐詹姆士現場料理

名廚詹姆士設計日式萬里蟹豆腐鍋、韓式辣炒蛋萬里蟹,以及泰式黃咖哩萬里蟹等3道限定料理。 圖:新北市政府漁業及漁港事業管理處/提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】現在是萬里蟹最肥美的季節,富基魚市將於推出「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」,消費滿額不僅可獲得魚市抵用券,還可加碼抽海鮮,此外,更邀請到名廚詹姆士於10/19(六)親自到魚市烹調萬里蟹限定料理,讓民衆可以免費嚐鮮。新北市漁業處邀請民衆趁着萬里蟹產季,「花點石間」到魚市享優惠,品嚐北海岸尚青的萬里蟹!

▲「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」消費滿額抽萬里蟹感蟹金。 圖:新北市政府漁業及漁港事業管理處/提供

位於新北市石門的富基漁港,不僅是臺灣最北的漁港,也是北海岸特產「萬里蟹」的產地之一,以獨特墨西哥帽造型設計建造魚市,串連活海鮮銷售區與餐廳區。以活水攤位聞名的富基魚市,除了當地的鮮美萬里蟹,魚市內也販售各式海鮮,如鮮蚵、花蟹、黃金蟹等,讓顧客可以親自選擇最新鮮的漁產。此外,港內的餐廳區域更擁有大片落地玻璃窗,並提供代客料理服務,不僅可以品嚐到現挑現煮的生猛海鮮料理,還能一邊欣賞壯麗的海港風景和迷人的日落,這種「現撈現煮」的體驗及美不勝收的落日海景,讓富基漁港成爲海鮮饕客必訪景點。

爲歡慶萬里蟹產季,富基魚市將於即日起至11/3每週六、日推出「富基魚市,漁CRAB嘗鱻」,只要到魚市內水攤消費滿3,000元,即可索取魚市抵用券(每日限量100張,使用期限至今年12/31),此外,還能到活動服務檯參加滿額抽獎,有機會抽到感蟹金1,000元(可於魚市折抵生鮮萬里蟹消費)、龍虎斑、生魚片、萬里蟹限定禮品或各式海鮮乾貨等好禮。

此外,富基魚市餐廳將於10/19(六)起推出「亞洲萬里蟹大賞」,由名廚詹姆士爲富基魚市餐廳設計的韓式辣炒蛋萬里蟹、日式萬里蟹豆腐鍋及泰式黃咖哩萬里蟹等3道萬里蟹限定料理,讓民衆藉由大啖萬里蟹限定料理,免出國就能在舌尖上環遊亞洲的特色風味,並將於10/19(六)及10/20(日)皆提供萬里蟹限定料理試吃活動,而10/19(六)更邀請到名廚詹姆士至現場料理,讓民衆搶先品嚐;亦同時推出消費萬里蟹限定料理,即可登錄抽萬元魚市金或1,500元的萬里蟹熟蟹福袋,讓於萬里蟹產季造訪富基魚市的民衆好康優惠享不完。

▲富基魚市餐廳提供各式海鮮料理,讓民衆可以看海景享鮮味。 圖:新北市政府漁業及漁港事業管理處/提供

新北市漁業處表示,萬里蟹四大產地分別爲淡水、富基、野柳及龜吼漁港,其中臺灣最北漁港-富基漁港以獨特的墨西哥帽爲建築特色,將捕獲的新鮮萬里蟹直接帶入市場,讓遊客能夠買到最鮮活的海產,還能在魚市內的餐廳,享受最道地的海鮮料理。現正值萬里蟹產季,魚市推出滿額優惠及名廚詹姆士萬里蟹限定料理試吃會活動,而在吃飽喝足後,也別錯過附近的海灣探索館、老梅迷宮、富貴角藝術園區及金點草裡驛棧等景點;此外,野柳假日活蟹市集也持續營業到11/24(日),邀請民衆在萬里蟹產季期間「花點石間」到北海岸品鱻蟹、享優惠、玩景點。更多產季賞味與活動訊息,請於「萬里蟹品牌官網」查詢。

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