痛風也願意！臺南浮誇系美食 超過二十隻小卷、鳳螺鋪滿整碗麪
▲臺南金三益健康茶飲推隱藏版美食「小卷沙茶意麪」、「胡椒鳳螺幹意麪」，還有冬季限定「薑母鴨麻油麪線」。（圖／IG@amos0716提供，請勿任意翻攝以免侵權，以下皆同。）
臺南早餐除了牛肉湯、蝨目魚湯外，鍋燒意麪也是許多人的選擇！臺南有間複合式餐飲店，雖主打販售茶飲，店內的輕食選擇多樣，且推出隱藏版美食「小卷沙茶意麪」、「胡椒鳳螺幹意麪」，兩者特色在於整碗麪分別鋪滿了小卷、鳳螺，老闆用料不手軟，配料竟比面體還要多，讓喜愛「痛風系美食」的民衆又多一項新選擇！金三益健康茶飲是臺南在地的茶飲品牌，以複合式餐飲的經營方式爲主，茶飲販售之餘，也有提供輕食，其中店家推出的「小卷沙茶意麪」，顛覆傳統意麪的口味，超過二十隻小卷鋪滿整碗麪，老闆爲堅持品質更採用遠洋漁船運回的新鮮小卷，鮮甜滋味加上沙茶，更增添香氣！
▲小卷沙茶意麪＄120。
▲金三益健康茶飲是臺南在地的茶飲品牌。
「胡椒鳳螺幹意麪」是將胡椒鳳螺這道經典家常菜，結合臺南的傳統意麪，店家給料很霸氣，放上超過二十顆飽滿多汁的鳳螺，因爲經過完善的處理，鳳螺帶着濃厚的胡椒香氣，並不會吃到沙沙的口感；另外天氣轉涼，店家也推出冬季限定的「薑母鴨麻油麪線」，與一般薑母鴨店不同的是，這道面線是以一人份爲主，整碗麪線依附着濃厚的麻油香氣，且鴨肉口感嫩彈，讓客人在喝茶飲的同時，也能享受冬天的好滋味。
▲胡椒鳳螺幹意麪＄150。
▲薑母鴨麻油麪線＄150。
金三益健康茶飲