臺大學生私房餐廳 泰豐味微辣「金三角飯」最夯
▲在臺灣較少見的「金三角飯」,你嘗過嗎?(圖/記者陳明仁攝)記者陳姿吟/臺北報導位於臺北市公館商圈巷弄裡,有一間泰式餐廳,是臺大學生才知道的「隱藏版」店家,不僅價格平價,口味也道地,到了用餐時間,總是擁進許多愛吃泰國菜又想省荷包的學生,連義大利籍的學生也「聞香而來」。
這家名爲「泰風味」的泰式料理店,已開業十多年,老闆是泰國華僑、老闆娘是緬甸華僑,就是這樣的結合造就了這家平實、美味的餐廳。店家表示,店內賣的其實比較是越南、泰國、緬甸多元化傳統的料理,大多都是親自手工做的,就連醬料也是親自調配,所以辣度可以依客人喜好客製化,且全都不放防腐劑、純天然的,香料也都是自己調、自己研磨,材料從泰國進口,店家說明:「因爲種植環境的關係,泰國的香料要比臺灣的香,所以我們選擇泰國的香料。」 ▲吃泰式料理怎能少了蝦餅,純手工製作的蝦餅,吃起來口感特別紮實;現炒的蝦醬空心菜鹹度剛好。(圖/記者陳明仁攝)▲綠咖哩雞飯不管是雞肉或是茄子,老闆都給得大器,香濃的滋味盡在口中。(圖/記者陳明仁攝)
店內最受歡迎的料理,就是這道在臺灣較少見的「金三角飯」,蝦醬口味濃厚的金三角飯,用豬肉打拋後加上番茄、洋蔥,以及多種香料,醬汁濃郁配上微辣口感十分下飯,是許多學生來必點的餐點。
月亮蝦餅的做法根據泰傳統,全手工製作吃起來更實在。另外,綠咖哩雞飯,不僅茄子多塊、雞肉也給得相當大方,老闆笑說:「因爲這邊學生多,希望他們來到這裡都可以吃飽!」◄不管是哪一道下飯的泰式美食,配上一杯進口的泰式奶茶,都是絕配!(圖/記者陳明仁攝)想看影音美食?肚子餓卻不知道要吃啥?請看ETtoday旅遊雲全新上線<<<午餐食客>>>【店家資訊】泰豐味地址:臺北市羅斯福路四段78巷1弄7之1號電話:(02)2364─5766營業時間:11:30至21:00(全年無休,店家特別強調颱風天也開喔!)消費方式:餐點從70元至120元不等,泰式奶茶一杯35元,甜點40至50元不等。 ▼區域位置顯示詳細地圖