「2公分厚蛋卷」包覆滿滿餡料 中科早午餐份量超澎湃！
圖、文／商妮
喜歡吃早午餐的朋友看過來，今天分享這一家~享。拾光的厚蛋卷超好吃！蛋卷厚度直逼2公分，連炒蛋都很優，一份早午餐的用料及份量很紮實，我們三個人點三份最後吃不完，價位200多到300多，算是蠻有水準的早午餐，尤其是厚蛋卷我們超愛，是目前吃過最好吃的一家，很值得再回訪。
「享。拾光 手作輕食館」位在國安一路靠近福林路口，就在中科米平方的斜對面，餐廳正對面是公園地點好找，路邊就有停車位交通很方便。
用餐空間不大，沒有華麗的浮誇裝潢，就是一家簡單溫馨有質感的早午餐。
這家早午餐很妙，每一個角落設計成不同風格。這面牆有乾燥花、牆面彩繪巨型天使翅膀，來這裡用餐可以拍網美照。
另外兩面牆一面是麋鹿主題，走可愛路線。另一面則是大片落地窗，靠窗有沙發座位，玻璃上有主題彩繪，我們10月底去用餐，正好是萬聖節主題，上面的可愛小精靈是他們自己畫的。
點餐櫃檯前還有復活島摩艾石像，牆壁也有一些蓮蓬頭、水管、水錶等工業風的擺飾，每個角落各有不同的主題，算是一種混搭風吧，讓人印象深刻。
餐點以早午餐爲主，也有義大利麪跟燉飯，這份菜單是最近剛換的菜單。商妮比對了一下網路上之前的菜單，發現價位有調降之外，還有多出許多新的菜色。以早午餐來說，餐點份量十足又好吃，免服務費又提供WIFI、插座，一份200多~300多，價位不貴算是合理範圍。
這裡的餐點都是現點現做，早午餐的內容很多樣，需要等候時間，建議先點飲料或者炸物填肚子。這洋蔥圈雖然是冷凍食材，但是炸的功夫不錯，吃起來不會幹硬依然保有水份，吃得到洋蔥的香甜滋味，蠻好吃的。
堅果豆漿 單點120元/點餐可折抵30元/升級套餐可折抵60元
他們家的豆漿是自己做的，黃豆煮好打成豆漿，刻意不濾掉豆渣，吃得到黃豆天然醇厚的香氣。這一杯再加上堅果一起打，整個味道很香非常好喝，這一杯我們都好喜歡。
紅茶歐蕾 單點90元/點餐可折抵30元/升級套餐可折抵60元
透明杯子看得出漸層色澤，拍起來蠻好看的。可以選甜度，喝起來相當順口，但我個人喜歡奶味重一點，如果奶味再重一點會更加分。
焦糖拾光風味拿鐵 單點 100元/點餐可折抵30元/升級套餐可折抵60元
這杯屬於中焙咖啡，喝起來平順溫和，就跟一般咖啡廳的焦糖拿鐵差不多，好喝但沒有前一杯豆漿來的驚喜。
點餐加價120元可升級鹹派+飲料折抵60元
我們原本以爲是蔬菜鹹派，上桌才知道是馬鈴薯起司鹹派，個頭不大以價格來說沒有特別超值。口味還不錯，愛吃薯條薯塊的人可以試試這個起司鹹派，有不同的風味。店員說目前鹹派只有一種口味，期待他們下次推出蔬菜鹹派，選擇性會更多。
內容物相當多，菜單有介紹:嫩炸裡雞豬排、炙燒烘蛋、萵苣、番茄、胡麻醬、生菜沙拉、經典濃湯、帶皮薯條。
開放吐司其實就是總彙三明治，但這份三明治的份量超多，大胃王來吃都能吃得很飽。豬里肌肉裹上金黃面衣，口感不會幹硬，保有嫩度與水份好好吃，這一點很加分。厚片吐司包夾胡麻醬豬排，再加上嫩蛋與生菜沙拉、番茄等清爽蔬果，整個配色漂亮又很紮實，好吃又好看，這個總彙三明治我們都很喜歡，女生一個人吃不完，比較推薦男生或是大胃王點。
早午餐的附餐都有薯條跟薯塊，帶皮馬鈴薯塊很好吃，而薯條竟然是地瓜薯條耶~~一次吃到兩種好吃的炸物，這個驚喜有加分。
早午餐都會附一杯濃湯，非常濃稠奶香蠻濃的，裡頭有玉米、培根、杏鮑菇，這杯玉米濃湯很好喝。
生菜沙拉搭配的胡麻醬，跟三明治裡頭的胡麻醬是一樣的，非常濃稠滋味很不錯，如果不夠淋還可以跟店員要。整個生菜新鮮爽脆，我蠻喜歡加了玉米脆片的口感，吃起來更清爽開胃。
這份的份量也是不少:義式香草雞腿排、鮮蔬洋蔥彩椒杏鮑菇起司厚蛋卷、生菜沙拉、濃湯、帶皮薯塊薯條、芝士軟法。
這份早午餐最吸睛的不是義式香草雞腿排，而是這個胖嘟嘟的厚蛋卷。
切開厚蛋卷讓人眼睛一亮，這厚度直逼兩公分!!這麼厚卻依然保有水份，比日式玉子燒還要好吃非常厲害！！厚蛋卷口感超級滑嫩又充滿蛋香，裡頭包捲了大量野菇蔬菜還有起司包覆，整個胖嘟嘟的厚蛋卷不僅好看，滋味更是超棒超好吃，是我們目前吃過早午餐當中最好吃的蛋卷，爲了這個厚蛋卷值得再回訪。
義式香草雞腿直接給一整隻雞腿很有誠意。店員有介紹他們的雞腿不使用冷凍半成品，是主廚到菜市場採買新鮮的溫體肉，自己醃香料相當入味，口感嫩又帶有義式香料的鹹甜滋味，好好吃。
很多餐廳的雞腿排會把香料灑在雞皮上，對於不敢吃雞皮的人來說，去掉雞皮整個雞腿就變得沒味道。這裡的雞腿排把香料塗抹在底部再長時間醃製，整個非常入味，完全不必沾醬就很好吃。
這份雞腿排的濃湯用玻璃杯裝，更容易看到裡頭的好料。他們家的濃湯好好喝，可惜無法續點，吃完還意猶未盡啊。
這一盤的麪包是芝士軟法，烤過的口感外酥內鬆綿，我們都很喜歡。單吃的風味不錯，沾香濃的玉米濃湯一起吃更好吃。
北海道煙燻鮭魚、鮮蔬洋蔥野菇起司焗烤法國麪包、生菜沙拉、炙燒烘蛋、帶皮薯塊薯條、濃湯，內容不少。
北海道煙燻鮭魚有兩片，不死鹹味道還蠻鮮的，底下是焗烤法國麪包。
焗烤法國麪包上面有大量的野菇洋蔥青花加上起司焗烤，鹹香帶甜蠻好吃的。這個焗烤法國麪包有別於一般早午餐常用的軟法，這一盤用的是硬法，烤過後口感酥脆不會太硬帶有香氣，中間焗烤餡料有水份，有硬有酥有軟，吃的到不同層次。要趁熱吃，冷掉變硬就可惜了。
炙燒烘蛋非常有水準，特別詢問店員，原來是炒過的嫩蛋加上奶油炙燒，口感軟嫩滑順味道又很香超好吃的~~大推！！他們家的厚蛋卷跟這個炙燒烘蛋都好棒!!愛吃蛋料理的朋友，這一家一定要收入口袋名單。
整體來說，享。拾光的早午餐擺盤漂亮內容豐盛份量十足，建議多人一起分享比較剛好。今天吃到的三款早午餐都好吃相當有水準，開放吐司跟厚蛋卷我個人比較喜歡，尤其是他們家的厚蛋卷非常好吃推薦必點，下次要再回訪品嚐其他口味。
享。拾光 fun time地址:臺中市西屯區國安一路51號電話:04 2461 1727營業時間:8:30~17:00
商妮吃喝遊樂。喜歡用美食旅遊紓解工作壓力，當遇到無法盡如人意時，就用文字與圖片療愈生活中的不完美吧～ 部落格《商妮吃喝遊樂》、粉絲團「Sunny吃喝遊樂」、IG