130元爽嗑豚骨拉麪！臺北文青風小餐館 咖哩飯更狂只要100元
文、圖／周花花
單論拉麪賣相來說，《李好拉麪》並非我平常會走進的拉麪店，但《李好拉麪》品牌包裝挺有意思的，尤其那句讓人印象深刻的：大吉大利今日吃拉麪，《李好拉麪》菜單上有着許多口味的拉麪，最便宜一碗只要100元，是非常平價的臺北拉麪，簡單吃吃倒也是可推薦的拉麪店。《李好拉麪》最初開在松山區，捷運南京三民站附近，前陣子搬家至目前的新地址，隱身吉林路巷內，靠近南京東路、新生北路，從捷運松江南京站1號、2號出口出來，約步行4分鐘可抵達，附近美食餐廳還有：《阿娥水餃》、《老麪攤》、《魚心日本料理》、《樑記雞肉飯》、《TankQ Cafe&Bar》、《竹家莊避風塘漁家料理》、《養心茶樓 蔬食飲茶》、《韓太閣韓國烤肉料理》。
營業時間分成午餐、晚餐兩段餐期，每週日固定公休，平日正餐時段蠻多附近上班族會來用餐，假日反而人潮少一點，禮拜六午餐順利地直接入座，完全沒排到隊。
不知怎麼的，我很喜歡《李好拉麪》的CI設計，牆上哪幾塊似港式餐廳的牌子，讓我一走進店內就決定坐在這位子吃拉麪。
《李好拉麪》菜單如下，拉麪價位落在100元～160元，在臺北拉麪市場中算是相當平價，豚骨拉麪、味噌拉麪、醬油拉麪、鹽味拉麪、地獄拉麪、辛味噌拉麪等，口味非常多元，不吃麪的人亦有叉燒丼飯、咖哩飯等選擇。
桌上附有貼心提醒小卡，若是覺得湯太鹹，可以跟店家要清湯，麪條要軟一點、硬一點也是可以調整的，看得出來《李好拉麪》的市場定位，希望能做出多數臺灣人都能接受的拉麪，難怪這天有不少家庭客人，帶着小孩子來吃。
餐具、開水擺在自助區，不收服務費所以要自己拿，同時附有大蒜、七味粉等調味料，讓客人可以自行調味，但我自己是覺得，《李好拉麪》並不會太油太濃太鹹，其實不太需要大蒜來去腥，建議一開始可以吃原味就好，不然會蓋掉原本湯頭的風味。
豚骨拉麪—130元
以《李好拉麪》百元拉麪來說，配置還算蠻有誠意的，糖心蛋直接給一整顆，叉燒也有兩片，其餘配料還有青蔥、筍乾、木耳，份量雖不算多，但對得起價格，食量大的人可再額外加面。
豚骨湯頭喝下的第一口，風味還算醇香，鹹度算是中等，常跑各式拉麪店的人，可能還會覺得有點淡，我想這是多數臺灣人都會接受的豚骨湯頭啦，沒有豬味、厚度適中，大衆會愛的味道，就別嚴格要求層次或是個性了。
用的是細面，選擇面硬口感還不錯，加了鹼水的麪條，優點是比較不容易泡爛，口感也帶Q，只是湯頭並不是那麼厚重，麪條掛湯力就會被削弱掉，組合起來不是那麼平衡。
叉燒薄薄的，想要多吃點肉可再額外加點，筍乾我覺得酸度燒嗆，稍微破壞了整個豚骨拉麪的組合，單吃、配湯配面好像都不太對。
如果你不想花太多錢吃一碗拉麪的話，《李好拉麪》是可以推薦的，畢竟一碗才賣100多元，實在不能要求濃厚湯頭、大塊叉燒，清新簡單的風味依舊有他的市場，加上《李好拉麪》品牌設計挺可愛的，用餐環境也不錯，給了我溫馨舒適的一餐。
李好拉麪地址：臺北市中山區吉林路26巷16號電話：02－25118307營業時間：11：30～14：00、17：00～19：30（週日公休）
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