最潮炸雞聯名臺味啤酒推快閃 5款限定必吃蛋黃鹹酥雞
從濃郁的啤酒雞湯拉麪、炸虎掌、麻將雞柳到蛋黃鹹酥雞都超欠吃。(圖/楊婕安攝)
以復古臺味風走紅的「臺虎精釀啜飲室」,近期強勢攜手在IG上擁有高人氣的「週末炸雞俱樂部」,推出「週末炸虎俱樂部」客座快閃活動,將炸雞與啤酒完美組合,從濃郁的啤酒雞湯拉麪、炸虎掌、麻將雞柳到蛋黃鹹酥雞都超欠吃,總共有5款超邪惡限定炸物只賣到2月10日,吃貨們千萬別錯過!
爲了這波超潮話題聯名,就連臺虎招牌的嗨啤都變身了!驚喜換成搶眼的紅黃配色外衣,就像迷你版本的「週末炸雞俱樂部」攤販,印上了雞Logo及「臺虎生啤酒〈嗨〉週末炸虎限定版」字樣,光是活潑的外型就萌翻大票酒控,是最適合用來搭配炸物的一款飲品。
在一系列聯名炸物中,編輯私心最推薦「蛋黃鹹酥雞」,延續週末炸雞俱樂部一貫的「中華炸雞」料理風格,以臺灣人最熟悉且熱愛的鹹蛋黃製作成醬料,在吃之前可以自己動手淋,搭配上鮮嫩多汁的國民小吃鹹酥雞,點綴上蒜酥及蔥,口感豐富多層次,吃到最後一口還是令人回味無窮。
「蛋黃鹹酥雞」以臺灣人最熟悉且熱愛的鹹蛋黃製作成醬料,在吃之前可以自己動手淋。(圖/楊婕安攝)
第二名必吃的炸物,則是外型看似德國豬腳的「炸虎掌」,主廚大膽翻玩辦桌菜常見的豬腳,搭配上特製的黃芥末醬與週末炸雞俱樂部招牌紅辣醬,外層酥脆鹹香,內層吃起來富有Q彈膠質,建議搭配一旁的紫萵苣沙拉解膩。
「炸虎掌」外層酥脆鹹香,內層吃起來富有Q彈膠質,建議搭配一旁的紫萵苣沙拉解膩。(圖/楊婕安攝)
在冷冷的冬天,也很推薦大家來碗暖心又暖胃的「蛤蜊啤酒雞湯拉麪」,湯底一樣加入嗨啤熬煮成濃稠高湯,搭配上鮮味滿分的蛤蜊、溏心蛋、嗆辣洋蔥與蔥花增添層次,口感濃郁面體Q彈,是重口味吃貨絕對會愛的一款,同系列還有無酒精版本,配上雞肉塊的「週末炸虎雞湯拉麪」。
臺虎招牌的嗨啤驚喜換成搶眼的紅黃配色外衣,印上了雞Logo及「臺虎生啤酒〈嗨〉週末炸虎限定版」字樣。(圖/楊婕安攝)
最後也別錯過「麻將雞柳」,配上精釀啤酒堪稱絕配,而現場也吃得到最有創意的炸雞甜甜圈、香料雞翅、炸雞咖哩飯、奶油雞胸、起司烤雞玉米片等人氣品項,活動期間凡點炸雞類單品皆贈送一罐聯名啤酒。
現場也吃得到最有創意的炸雞甜甜圈。(圖/楊婕安攝)
活動期間凡點炸雞類單品皆贈送一罐聯名啤酒。(圖/楊婕安攝)