隱身靜謐巷弄的富錦街老茶館 品一桌子家常好菜!
文、圖/食癮,拾影
在吃遍那些來自各地的風味料理之後,最後仍是懷念那餐桌上最熟悉的家常菜。吉祥草茶館,隱身在富錦街上一處不起眼的綠叢之中,這裡是間老茶館、也賣家鄉菜,偶爾,還能遇到愛聊天的老闆,與你談起他眼中的藝術和故事。
/ Cherry.
富錦街114號,靠近富錦街口,其實與民生社區的中心地段有些距離。或許因爲如此,經過的人車甚少,周圍是特別安靜,走路時踩到落葉的聲音更顯得清脆。吉祥草茶館 就位在如此靜謐的巷弄裡,且隱身於蓊鬱之中,要不是因爲那扇硃紅色木門,與門前的大紅燈籠,我早已是匆匆走過。
尚未走進店裡,在門外的樹叢擺有幾幅藝術畫作,抽象色彩配着夏日裡繁盛綠葉是特別迷人。
推開稍微有些難以轉動的木門,順着風鈴的叮噹聲響,步步進入了吉祥草茶館。中午時分,店裡飄散著白米飯的香氣,那氣息就像是晚餐時間鄰居家會傳來的香味,總讓人嗅着嗅着就感覺餓了。「有位子都能坐,看你想坐在哪裡就坐吧,隨意一些」不知是什麼時候從木櫃後出現的老闆,語氣輕鬆的向我們招呼。
正好靠窗的位子還是空着,我便一心一意的往那兒走去,坐下之後開始好奇的東望西瞧。店裡擺放最多的除了茶具之外,便是滿滿的藝術作品,除了畫作,還有書法、雕刻和其他手工藝品。這些大部分是老闆個人的作品,也有一些同爲藝術家的畫作,在店內提供展示與販賣。
吉祥草茶館 的空間很是迷人,濃濃的東方氣質,在窗外還能看見竹林的剪影,這是在城市裡多難得的景緻。老闆看着我們拍照,便也熱情的與我們分享故事,才知道原來吉祥草茶館已佇立了二十多年之久,原先舊名爲宋韻茶坊。儘管如今時代變遷,現代人的飲食習慣漸漸改變,吉祥草茶館 仍然希望保存下傳統的茶藝文化和最純粹的家常料理。
菜單上寫着「我們只是茶藝館,只是一不小心菜也做得有點好吃」看到這段話不禁使我輕輕一笑,實在是太過可愛的註解,不過在飽餐一頓之後,的確也認同這句話,到吉祥草茶館不只是喝茶,不妨也來吃點飯吧!午晚的用餐時間,店裡供應着簡單的套餐,米飯與三菜一湯,如臺式口味的定食般,溫飽胃口。(供餐時間:11:30-14:30、17:30-21:00)
熱騰騰紅燒肉飯,搭配着筍乾與紅蘿蔔,吃起來既是鹹香夠味也挺舒爽,尤其紅蘿蔔散發出來的甜味是相當爽口的,紅燒肉很是下飯,但不會過於死鹹,豬肉則是燉得很軟爛好吃,配飯或是單吃都不錯。
使用整支雞腿肉料理,且已經過去骨處理,每一口都是軟嫩多汁的雞腿肉,蒜苗炒出的醬汁倒是下飯,讓人沾着雞腿、白飯一口接上一口。
每份套餐除了主食外,也附上白飯、兩份蔬菜和一碗湯品,口味簡單順口,倒是喜歡白飯上放着一塊地瓜,地瓜雖然不大,但甜味香濃,當天的湯品是蘿蔔湯,蘿蔔燉煮的好吃,帶着輕輕的蔬菜甜味。
每一份套餐皆有附贈餐後小點與飲品,飲品有:綠茶、咖啡、桂圓茶、果汁、冬瓜仙草蜜(夏季限定)可擇一,因爲這天有些趕着時間,就沒特意留下來喝茶,於是我們選了奇異果汁和冬瓜仙草蜜,果汁新鮮,喝得出奇異果酸甜果肉,沒有加入冰塊所以很濃,而冬瓜仙草蜜對我們來說則是口味太甜了一些,小點心是椰絲紅豆糕,一咬下便能感受到濃濃椰香,裡頭包裹着紅豆,口感軟綿中帶有彈性,雖然口味也稍甜,但還蠻喜歡的,我想配着熱茶應是很不錯的甜點呢!
一頓溫飽之後,老闆很有興致的與我們聊起他的藝術作品,原先以爲如此文藝的茶館,老闆的性格或許會是較爲內向、文靜,實際上他卻有着滿滿的熱情與好奇心,也很親切的與客人們互動。離開之前,老闆指着指我們座位上方的那幅畫作,問起我們看了有什麼樣的感受,那幅畫我沒拍下來,但有着如同夕陽一般的光亮和色彩,而在那光亮下方有着像是腳印一般的痕跡。
我問「是在夕陽下的腳印嗎 ?」,老闆笑了說『那是陽光下的承諾』,好美的意境。步出門後,我回頭透過敞開的門再與老闆打了招呼,心裡想着下次再找機會來這裡品茶吧!
吉祥草茶館 Budda Tea House
地址/Add:臺北市松山區富錦街114號(近松山機場站)電話/Tel:02-2718-7035營業時間/B.H.:11:00 - 23:00Facebook:吉祥草茶館 Buddha Tea House公車站牌:公教住宅站、民權敦化站、民生敦化站、富錦街口
食癮,拾影穿梭於繁忙卻活得慢悠的臺北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。 部落格、FB