消費參考丨更便宜的肯德基

21世紀經濟報道記者賀泓源、實習生韓暢 報道

肯德基在行業價格戰中似乎過得很愉快。

2024年8月6日，肯德基、必勝客在華運營方百勝中國發布的財報顯示，上半年，該公司營收 56.37億美元，同比增長1%；歸母淨利潤4.99 億美元，同比增長3%。具體到第二季度，百勝中國營收26.79億美元，同比增長1%；實現歸母淨利潤2.12億美元，同比增長8%。

這在業內相當難得。太二酸菜魚母公司九毛九公告顯示，預計上半年收入30.64億元，同比增長6.4%;淨利潤不少於6700 萬元，同比下跌不超過69.8%。二季度，自營太二餐廳人均消費69元、慫火鍋人均消費104元、九毛九人均消費55元。2023年，太二人均消費75元、慫火鍋人均消費113元、九毛九人均消費58元。

另外，上半年，北京、上海餐飲市場均處於下跌區間。

百勝中國保持增長背後是，產品降價了。財報顯示，門店經營方面，二季度，該公司系統銷售額同比增長4%(肯德基/必勝客分別同比增長5%/增長1%)；同店銷售額同比下滑4%(肯德基/必勝客分別同比下滑3%/下滑8%)。從客單價來看，肯德基/必勝客分別同比下滑7%/下滑9%，但客流量同比實現增長，肯德基/必勝客客流分別同比增長4%/增長2%。

從開店來看，二季度，百勝中國淨增401家門店(肯德基/必勝客分別增長328/增長79家)；期末餐廳總數15423家(肯德基/必勝客分別爲 10931/3504家)。

未來，百勝中國還要將性價比戰略進行到底。

該公司在5月開始嘗試必勝客WOW店，針對年輕人以及高價格敏感羣體推出了一系列入門款價格產品。WOW門店投資輕量，短期以改造老店爲主，預計年底WOW門店數將達到200家以上。同樣主打高性價的K咖啡門店數從3月的100家快速增長至7月的近300家，預計年底將擴張至500～600家門店。

總體來看，未來百勝旗下的肯德基們大概率會越來越便宜。

8月7日，百勝中國報收264.2港元/股，漲幅4.51%。

同日，上證消費80指數報收4198.96點，跌幅0.04%。

消費人事

百勝中國CFO楊家威辭職，將由首席投資官暫時接替

8月5日，百勝中國官網發文稱，任職近五年的首席財務官楊家威因個人原因辭職，將由首席投資官丁曉暫時接替。楊家威將於2024年9月30日正式卸任，並將從2024年10月1日至2025年2月28日擔任公司首席執行官的高級顧問。丁曉目前是公司與意大利咖啡品牌Lavazza合資企業的總經理，該合資企業計劃到2025年在中國開設1000家咖啡店。

農業全國農產品批發市場豬肉平均價格上升

8月7日，據農業農村部監測，截至當日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格爲26.13元/公斤，比昨天上升1.2%。

廣州：打造農業技術集成創新高地

8月7日，廣州市人民政府發佈支持廣州（南沙）農業對外開放合作試驗區建設發展的意見，意見指出堅持綠色農業發展理念。推廣智慧綠色農業產業提質增效技術，實現融合生態設計、雲計算、物聯網、生物技術、智能裝備技術等的農產品工廠化生產。

現代牧業：預期中期淨虧1.8億元至2.4億元

8月6日，現代牧業發佈公告稱，預期截至2024年6月30日止6個月期間，集團預計錄得期內淨虧損人民幣1.8億元至人民幣2.4億元。

安琪酵母：上半年淨利潤同比增長3.21%

8月7日，安琪酵母公告，公司2024年上半年實現營業收入71.75億元，同比增長6.86%；實現歸屬於上市公司股東的淨利潤6.91億元，同比增長3.21%。

神農集團：7月銷售生豬19.85萬頭 銷售收入4.09億元

8月7日，神農集團公告，2024年7月公司銷售生豬19.85萬頭，其中商品豬銷售16.25萬頭，銷售收入4.09億元。2024年7月，公司商品豬價格呈現上漲趨勢，銷售均價18.65元/公斤，比2024年6月份上漲7.06%。2024年1-7月，公司共銷售生豬129.09萬頭，銷售收入23.50億元。公告提示投資者注意投資風險，包括生豬市場價格波動、動物疫病等不確定因素對公司業績的影響。

嘉必優藻油DHA獲准在歐盟市場銷售

8月5日，據奶粉原料商嘉必優消息，藻油DHA(CABIO-A-2)已獲得歐盟委員會授權，作爲新資源食品在歐盟市場上投放銷售，應用範圍涵蓋嬰幼兒食品領域。近日，歐盟委員會在官網發佈公告，正式授權嘉必優藻油DHA在歐盟內投放市場，並將其列入歐盟新資源食品清單，該授權在歐洲聯盟公報上公示20天后正式生效。

食品飲料

路威凱騰宣佈完成對植物蛋白飲品品牌唯怡的戰略投資

8月7日，據多家媒體報道，投資公司路威凱騰（L Catterton）近期完成對四川唯怡飲料食品有限公司的戰略投資。路威凱騰表示，其將與唯怡緊密合作，鞏固其在西南地區的品牌地位，並擴大其在中國的影響力。據悉，此前路威凱騰在國內消費領域投資過飲料品牌元氣森林和喜茶。

統一企業中國：飲料業務同比增長8.3%

8月7日，統一企業中國發布2024年中期業績公告，上半年收益約爲人民幣154.49億元，同比上升6%；淨利潤爲人民幣9.66億元，同比上升10.2%。其中飲料業務收益約爲人民幣100.24億元，同比上升8.3%，佔本集團總收益64.9%。

三得利烏龍茶首次跨界聯名寶可夢

8月7日，三得利烏龍茶與寶可夢聯名烏龍茶產品系列上市。據悉，本次合作是三得利烏龍茶在中國首次跨界聯名。

Manner上新青湯力氣泡水

8月6日，Manner Coffee推出新品青湯力氣泡水。

餐飲

茶顏悅色蘇州首批門店確認

8月6日，茶顏悅色宣佈首批蘇州門店已確認兩家店鋪地址。據品牌介紹，9月還將有別的新店開出。

電商零售

京東：百億補貼將進行重大調整 美妝成重點補貼板塊

8月7日，據新浪科技，京東百億補貼將於近期進行重大調整，此次調整聚焦美妝全品類，並再度投入重金加碼。 一名接近京東高管的人士透露，對於此次調整，京東將繼續加大百億補貼投入力度，追加專項補貼全部用於扶持美妝品類，含自營及第三方商家的全品類美妝商品，此後均可享受百億補貼。

得物：發全員信精簡5%人員

8月7日，據界面新聞，得物向公司全員宣佈啓動組織提效，並將精簡5%左右人員，接下來將與涉及員工一一溝通，提供經濟補償等相應支持。得物在公司全員信中表示，在更爲複雜的市場環境下，爲了在長期保持業務競爭力，公司要更堅決地聚集資源於核心業務和更高投入產出比的項目，停止或大幅減少在低投入產出比項目上的投入，把組織調節到更高效和精幹的狀態，以實現長期發展。

Asos ：與微軟合作擴展 AI 功能

8月7日，據Fashion United，在線時尚零售商 Asos 與科技巨頭微軟簽署了一項新的三年合作協議，以通過人工智能 (AI) 支持“卓越運營”。Asos 表示，與微軟的協議將推動“卓越運營、效率和數據驅動的決策”，並將擴大其對微軟 AI 工具的使用。Asos 技術運營總監維多利亞·阿登 (Victoria Arden) 表示：“根據這項新協議，我們將幫助 Asos 用戶安全地嘗試生成式 AI 工具，這些工具可以消除他們日常生活中的‘繁忙工作’，讓他們能夠釋放更大的創造力和洞察力，並專注於取悅我們的客戶。”

商超

山姆會員店落戶廣州白雲區

8月6日，廣州市白雲城市開發投資集團有限公司與山姆（上海）投資有限公司正式簽約，標誌着山姆會員店正式落戶廣州白雲區，選址位於廣州設計之都北擴區嘉禾望崗大道北側。項目總投資約2.6億元，總建築面積爲4.8萬平方米，擬打造廣州市首家綠建三星山姆會員店，計劃於今年10月開工建設，預計2026年正式開業。

盒馬連續4個月盈利，放棄複製山姆

8月7日，據財經雜誌，6 月盒馬全員會上，新任 CEO 嚴筱磊明確說：“盒馬不會被賣。”嚴筱磊還爲盒馬定下了 3 年後年 GMV 1000 億元的目標，相比 2023 年要增長 69%，她說，“那時候盒馬已經成爲中國數一數二的零售商，上市也將是自然而然的事。”手持期權的員工原本預期盒馬最快在 2023 年底上市，但去年 11 月，阿里巴巴集團宣佈盒馬上市暫緩，包括盒馬、高鑫零售、銀泰在內的阿里線下零售業務多次傳出將被出售的消息。2016 年阿里提出 “五新” 戰略，其中最重要的就是新零售戰略。此後四年，阿里以超過 750 億元的現金和股票投資盒馬、蘇寧、三江購物、高鑫零售等多個線下零售業務。

沃爾瑪計劃在全美推出無人機送貨服務

8月7日，據媒體報道，美國聯邦航空管理局（FAA）已批准Zipline International和Wing Aviation等無人機運營商，在達拉斯市空域進行商業無人機飛行。 沃爾瑪及其無人機送貨合作伙伴WingAviation宣佈，將擴大達拉斯-沃思堡地區的無人機送貨選擇，並計劃在全國範圍內推出無人機送貨服務。

紡織服飾

李寧店員闢謠龍服下架：門店還在賣

8月7日，據新浪科技，針對網絡流傳“李寧官方網店未出售乒乓球國家隊比賽服，疑似下架”的傳聞，一位李寧門店員工表示，大店還在銷售其中兩款龍服，價格均爲599元，而且每款庫存已經很少。“也是近期纔到貨的，到了20多件，賣得挺快的，現在每個碼數只有1-2件的庫存。”據瞭解，2024巴黎奧運期間，李寧品牌爲中國乒乓球隊設計了三款“龍服”。

旅遊出行

國泰航空：未來美國航線票價預計將正常化

8月7日，據第一財經，國泰航空行政總裁林紹波表示，暑假出行高峰期來看，市場需求非常健康，票價和收益率在預期以內，相比去年票價進一步下降，以傳統旺季來看，收益依然不錯，目前來看短途航班的降價比較快，長途的降價相對沒有那麼快。另外，香港到美國的航班依然比較緊張，數量並不多，以後會逐步努力增加美國的航班，包括紐約、舊金山、洛杉磯等地的航線，預計未來票價會進一步正常化。

影視文娛

2024年暑期檔票房破85億

8月7日，據燈塔專業版實時數據，截至8月7日15時33分，2024年暑期檔（6月-8月）檔期總票房（含預售）突破85億元。《抓娃娃》《默殺》《雲邊有個小賣部》暫列檔期票房榜前三位。