消費參考丨牽手房企:肯德基、麥當勞努力降房租

21世紀經濟報道記者賀泓源、實習生田可儀 報道

國際餐飲巨頭更努力降本了。

2024年9月23日,據百勝中國披露,該公司與保利發展建立戰略合作伙伴關係。百勝提到,雙方將充分利用各自在商業領域的技術,管理,品牌優勢加強在商業項目拓展方面的合作。

百勝中國提到,社區商業是該公司拓展重點方向之一。百勝中國將通過開設小型門店,填補原有空白的市場。這種小型門店不僅可以有效降低租金和運營成本,還能夠快速進入新的社區商圈,從而覆蓋更廣泛的消費羣體。同時,也有力提升了社區居民的線上點餐體驗。與保利發展合作等潛臺詞或是,能夠降低租金和運營成本。

百勝中國是肯德基、必勝客等品牌的在華運營方。

麥當勞也在做類似的事。據21世紀經濟報道記者瞭解,麥當勞中國與中海地產、碧桂園、華潤置地、萬科、龍湖等地產商均已建立戰略聯盟。核心目標就是拿下更便宜的房租。

背後可能與更殘酷的價格戰有關。

至少肯德基已經卷入了。財報顯示,門店經營方面,在2024年二季度,百勝中國系統銷售額同比增長4%(肯德基/必勝客分別同比增長5%/增長1%);同店銷售額同比下滑4%(肯德基/必勝客分別同比下滑3%/下滑8%)。從客單價來看,肯德基/必勝客分別同比下滑7%/下滑9%,但客流量同比實現增長,肯德基/必勝客客流分別同比增長4%/增長2%。

5月,呷哺呷哺對外上線新菜單顯示,單套餐均價降幅超10%。6月,和府撈麪產品價格再度下降約30%,主流產品價格帶調整至16-29元之間。上半年, 太二酸菜魚/慫火鍋/客單價分別爲 71/110/56 元,同比下降 5.3/9.1/5.1%。

此種狀況下,肯德基們必須要透過降房租來維持利潤率。

還需注意的是,肯德基們的品牌溢價正在相對下滑。

“之前肯德基、麥當勞有品牌優勢,談房租時非常強勢。現在沒有這種溢價了。”有頭部餐飲品牌創始人說。

9月24日,百勝中國報收299.6港元/股,漲幅7.61%。

同日,上證消費80指數報收4113.70點,漲幅3.91%。

消費人事

星巴克中國管理層架構調整:劉文娟改任首席執行官 王靜瑛繼續任董事長

9月24日,星巴克咖啡公司宣佈,自9月30日起,劉文娟(Molly Liu)由星巴克中國聯席首席執行官改任星巴克中國首席執行官,王靜瑛(Belinda Wong)將繼續擔任星巴克中國董事長。

農業

全國農產品批發市場豬肉平均價格下降

9月24日,據農業農村部監測,截至當日14:00時,全國農產品批發市場豬肉平均價格爲26.22元/公斤,較前一日下降0.1%。

餐飲

霸王茶姬在上海成立信息技術公司

近日,國家企業信用信息公示系統顯示,茶姬(上海)信息技術有限公司成立,法定代表人爲尚向民,註冊資本100萬元人民幣,經營範圍含物聯網技術服務、信息系統集成服務、信息技術諮詢服務、動漫遊戲開發等。股東信息顯示,該公司由霸王茶姬關聯公司北京茶姬餐飲管理有限公司全資持股。

電商零售

拼多多“百億減免”再加碼 全部商品的退款訂單均自動返還技術服務費

9月24日,拼多多“百億減免”對商家技術服務費退返權益進行了升級,退返範圍由此前的活動商品擴大至全部商品,且無需商家申請,訂單發生退款後自動退回商家貨款賬戶,超過千萬商家將進一步降低經營成本。

天貓:雙11投入300億元消費券及紅包

9月24日,據新京報,天貓雙11將在滿減、立減活動基礎上,額外再投入300億元消費券及紅包;同時投入百億購買流量,通過與超200家互聯網平臺合作,全面爲商家拓客流。

京東投入15億元加碼農特產

9月23日,據北京商報,在2024年中國農民豐收節農民羣衆慶豐收展演暨京東農特產購物節線下啓動儀式上,京東宣佈將投入15億元現金補貼和流量資源加碼農特產。

李佳琦公司啓動出海業務,美ONE迴應稱正常業務拓展

9月24日,據界面新聞,近期李佳琦所屬公司美ONE啓動出海業務佈局,新成立了國際發展部。近期,美ONE發佈了多個國際發展部相關的崗位,包括內容運營、直播中控、商品運營、Tiktok賬號運營等。其中,直播中控崗位中要求會印尼語,美ONE出海第一站或瞄準東南亞。

紡織服飾

FILA推出旗下全新支線FILA+

近日,FILA宣佈推出全新支線FILA+,升級了視覺標識,並釋出全球首發系列概念大片。FILA+邀請英國高街潮流品牌Palace創始人Lev Tanju擔任創意總監。

戶外品牌Discovery Expedition進軍中國市場

近日,韓國戶外生活方式品牌Discovery Expedition開始進軍中國市場,揭開品牌全新篇章。該品牌將於9月正式進入中國市場並開設天貓旗艦店,發售2024全新秋冬系列。同時,Discovery Expedition也將佈局線下,計劃在年底前於中國各大主要城市開設線下門店。

加拿大鵝與Marchon簽署眼鏡許可協議

近日,Canada Goose加拿大鵝宣佈與眼鏡巨頭Marchon簽署獨家授權協議,授權後者設計、生產和全球分銷其眼鏡系列。Canada Goose的首個眼鏡系列預計將於2025年春季在北美首次亮相。

旅遊出行

國慶期間入境處預計約有1003萬人次進出香港

9月24日,據大灣區之聲,今年國慶節假期期間(即9月28日至10月7日),香港特區政府入境事務處預計約有1003萬人次(包括香港居民及訪客)經各海、陸、空管制站進出香港。經入境處與深圳出入境邊防檢查總站等內地部門協商後,預計約有854萬人次會經各陸路邊境管制站進出香港。陸路出境和入境高峰期同爲10月1日(星期二),出境人次約52.3萬,入境人次則約63.2萬。入境處估計假期期間羅湖管制站、落馬洲支線管制站及深圳灣管制站將會非常繁忙,預計每日平均分別約有20.8萬、18.5萬及11.8萬人次出入境。

西九龍站口岸6年累計驗放出入境旅客超6280萬人次

9月23日是廣深港高鐵西九龍站口岸開通6週年。6年來,深圳邊檢總站西九龍邊檢站累計驗放出入境旅客超6280萬人次,單日客流屢創新高,最高達12.1萬人次。

曲江文旅:控股股東所持部分股份司法處置終止

9月24日,曲江文旅公告,公司控股股東旅遊投資集團與招銀金融租賃有限公司達成和解並履行完畢,完成全額還款,上海金融法院已終止處置其所持有的公司無限售條件流通股28,405,672股股票,佔公司總股本的11.14%。該部分股份現處於凍結狀態,招銀金融租賃有限公司已向法院遞交解凍申請。

奢侈品

PRADA發佈2025春夏女裝時裝秀

近日,Prada 2025春夏女裝時裝秀在Prada米蘭基金會發布,本季作品以「無限當下」爲主題,聯合創意總監Miuccia Prada和Raf Simons舉辦。

LV推出全新廣告特輯

9月21日,Louis Vuitton(路易威登)發佈Neverfull Inside Out手袋廣告特輯,由品牌代言人Sophie Turner演繹該特輯,呈現了Neverfull Inside Out手袋的多功能性。

BALENCIAGA MUSIC發佈MINA限量音樂合作系列

9月19日,Balenciaga Music發佈與意大利傳奇歌手Mina的合作系列,該系列包括限量版太陽眼鏡和T恤,將於Balenciaga指定精品店、官網及官方微信小程序發售。