睡不着吃什麼？紅棗、蓮子 6種食物助一夜好眠
▲總到半夜還睡不着嗎？試看看從食物下手吧！（圖／本報資料照）
已經進入夏天最炙熱的三伏天，許多人都會有失眠或半夜被熱醒的經驗，其實睡得好對身體健康來說很重要，睡得不好可能會引起情緒不穩、反應遲緩、頭痛、記憶力不集中等問題，日前大陸鳳凰網整理出六種可讓人一夜好眠的食物，包括醋、蘋果、蓮藕等，讓人不用靠藥物就可安穩入睡。
1.食醋：有些人長途旅行後，勞累過度，夜難安睡，可用一湯匙食醋兌入一杯冷或溫的開水中慢服。飲後靜心閉目，不久便會入睡。
2.新鮮水果：水果裡面富含色胺酸（tryptophane），食用以後可以在腦中增加色胺酸含量，色胺酸可以變爲血清素，對於改善憂鬱失眠很有幫助，而香蕉跟蘋果等都富有這項激素，因此失眠時可吃。莊凱迪醫生表示：「多吃新鮮水果可以改善失眠、憂鬱的現象，但是到嚴重的地步還是要靠藥物的治療，食療只能作爲平時保健之用。」
3.鮮藕：蓮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素，對血虛造的失眠有所幫助。烹煮方式是隻需要取鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，或者吃藕粉也可減輕失眠的問題。
4.葵花籽：葵花籽含有多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐後嗑一些葵花子，還可以促進消化液分泌，有利消食化滯，幫助睡眠。
5.蓮子：近年來，生物學家經過試驗證實，蓮子中含有的蓮子鹼、芳香甙等成分有鎮靜作用;食用後可促進胰腺分泌胰島素，可幫助睡眠。可利用蓮子煮百合、粟米、龍眼煮成粥，可有效緩解失眠問題。