入味、咬下就爆汁！高雄麻辣鴨血臭豆腐 還有銷魂豆皮烏龍麪
文、圖／虎麗笑嗨嗨
藝麻麻麻辣鴨血 正忠店 位在三民區樹德家商附近的正忠路上，提供自家滷製的麻辣鴨血、麻辣臭豆腐，還有豆皮烏龍、肉燥烏龍、麻辣肉燥飯等選擇，搭配多種特色配料很有滿足感！虎麗自己偏好麻辣綜合，可以同時吃到鴨血及臭豆腐，加上金針菇、木耳、豆皮、蔥花，份量給得頗有誠意。
想吃更澎湃建議加點人氣配料，推薦必嘗肥腸、麻辣牛肚、小鳥蛋，愛吃肉肉的來一份鬆阪豬或牛五花都不錯。麪食有湯的豆皮烏龍，口感Q彈有勁，包覆麻辣湯汁很涮嘴，另外幹拌的肉燥烏龍也可試試（內用或外帶皆可／餐廳旁有汽車收費停車場，用餐方便／有與Foodpanda及UberEats外送平臺合作）
▲麻辣臭豆腐厚實飽滿，滷製入味又吸滿麻辣滋味，入口爆汁超療愈。
麻辣綜合
▲麻辣綜75元＋鬆阪豬40元／份*2 ＋麻辣牛肚40元／份*2＋肥腸40元／份*2＋小鳥蛋20元／份
藝麻麻招牌必吃麻辣綜合，這款麻辣燙一次就能吃到麻辣鴨血、麻辣臭豆腐，還有附金針菇、木耳、豆皮、蔥花。如果跟虎麗一樣想吃更飽，建議加點特色配料，人氣推薦麻辣牛肚、肥腸、鬆阪豬、小鳥蛋，虎麗每一樣都點兩份超過癮，再搭配辣肉燥飯很滿足，也可以加泡麪享用。
▲麻辣燙可以選擇辣度，虎麗是點微辣，滋味比較溫潤順口，敢吃辣的還有中辣、大辣可調整。
▲麻辣鴨血飽滿厚實，有着細嫩口感及淡雅香氣，帶點麻辣滋味頗涮嘴。
▲麻辣臭豆腐也是滷製入味，入口瞬間爆汁超療愈，還有濃郁的豆香風味！
▲麻辣燙有附金針菇、木耳、豆皮、蔥花，加上鴨血及豆腐相當有滿足感。
▲麻辣牛肚40元／份。
▲肥腸40元／份
肥腸處理得很乾淨，有獨特清香風味。
▲鬆阪豬40元／份
▲小鳥蛋香醇美味，蛋控們可以加點一份享用，濃醇的蛋黃香氣很迷人。
豆皮烏龍麪
▲豆皮烏龍55元＋牛五花40元／份
喜歡烏龍麪推薦必點豆皮烏龍，這碗是有湯的麪食，虎麗很愛，另外也有幹拌的肉燥烏龍！滿滿的烏龍麪非常Q彈有勁，包覆濃郁的麻辣湯汁很夠勁，肉食族可以加點牛五花肉更有滿足感。
▲烏龍麪口感Q彈，吸附麻辣湯汁很夠味。
▲豆皮烏龍還能吃到豐富的軟嫩豆皮，口感相當飽滿多汁。
▲牛五花40元／份
牛五花豐富的油脂香氣及紮實嚼感很迷人，搭配豆皮烏龍享用最棒。
肉燥飯
▲肉燥飯（微辣）25元
香噴噴的肉燥飯是微辣口味，白飯淋上肉燥及滷汁，吃起來鹹鹹甜甜的很香醇，每一口都充滿厚實辣勁非常涮嘴！
▲烏梅汁 15元／杯
店家熬煮的烏梅汁酸酸甜甜，搭配麻辣料理享用很解膩。
菜單MENU
藝麻麻麻辣鴨血
地址：高雄市三民區正忠路136號營業時間：週一至週日16：00－23：30電話：0900－136136
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram