乳酪塔鋪爆量草莓!高雄冬季限定甜點 雙層草莓蛋糕塞滿卡士達
文、圖/虎麗笑嗨嗨
《晴晨Morning Sun》一直是很多甜食控們的好選擇,主廚精選食材特製的甜點每個都好美,簡直融化少女心啊!冬天必須擁有草莓甜點,盛產的季節一定要吃好吃滿,晴晨推出的裸蛋糕很有質感系,虎麗特別喜歡這款有點像公主裙襬的蛋糕,使用蓬鬆香草蛋糕及綿密香緹卡士達,還有雙層新鮮草莓,吃起來酸甜多汁又滑順,買回家享用或是當伴手禮、生日蛋糕送朋友都很適合。
想要吃更多草莓的話,別錯過人氣王草莓莓莓,自制酥脆塔皮加上白乳酪慕斯、覆盆莓慕斯,再鋪上滿滿爆多草莓,每一口都濃郁酸甜,整個很滿足!另外還有可以一個人獨享的草莓寶盒,戚風蛋糕搭配蜂蜜乳酪餡、草莓醬、新鮮草莓,大口挖着吃超級過癮。
▲裸蛋糕。
裸蛋糕美美的好有質感!蓬鬆的香草蛋糕加上香緹卡士達,口感綿密滑順帶有微甜滋味,卡士達完整包覆舌尖,讓蛋糕多了溼潤度,滿滿新鮮草莓的酸甜多汁順口不膩。
▲裸蛋糕夾層也有草莓,吃起來很滿足!
▲白色透明包裝可以看到美美的蛋糕,很適合送禮。
▲草莓莓莓8吋。爆多草莓的甜點必吃草莓莓莓!自制酥脆塔皮加上白乳酪慕斯、覆盆莓慕斯,能嚐到濃郁厚實的酸勁,帶點乳酪的微鹹感,還有juicy草莓平衡味蕾,酸酸甜甜很涮嘴。
▲草莓寶盒。
冬天就是要吃療愈的草莓寶盒,戚風蛋糕爲基底,鋪上一層蜂蜜乳酪、新鮮草莓、草莓醬,大口挖着享用很過癮,吃起來飽滿酸甜,帶點蜂蜜甜香及乳酪淡淡鹹感,整體比較清爽不膩!
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram
【你可能也想看】
►麻辣酸菜魚粉絲煲超夠味!高雄來呷飯川食堂 Q嫩肥腸+鴨血一吃上癮►滿滿卡士達太邪惡!高雄人氣蛋糕店推草莓系列 火焰泡芙一咬爆漿►超夯「叢林烤牛肉」!高雄新開泰式料理 必點微辣打拋豬濃郁涮嘴