平價美食/皇家香港茶餐廳 香港警察爲你送上絲襪奶茶

▲平日的用餐時間,店內總是滿滿的客人,而且吃過的還會一再回籠。

記者黃彥綺/新北報導

2009開業,至今才兩年的小店,「皇家香港餐廳」就藏身板橋在地人才知道的熱鬧巷弄內,這是一家很有個性的餐廳,沒有特別的裝潢,不爲了做生意,而開門一整天,下午還是有午休的。這兒單純提供乾淨、整潔環境,平實的價位道地港式料理,當然並不會額外收服務費,擺明說,這裡就是賣好料,別的沒有了!

老闆的兩個兒子Man、Jacky,就是整家店的料理主廚(左圖);遠近馳名的好料,平面媒體慕名來採訪。

每到吃飯時間,客人總是一波一波涌入,尤其是假日用餐時段,還得乖乖領號碼牌等候菜單上一攤開,上百種的餐點飲品可以選擇,牆壁也還貼心的放上菜色照片櫃檯老闆年輕時還是香港皇家警察,而兩個兒子也曾在香港大飯店服務,因此一家人共同經營茶餐廳,憑着道地口味與真材實料,每個人平均150元,絕對吃到飽飽飽!

▲牆壁上數十種好料的照片,方便客人點餐前參考,價位約75~120元。

▲第一次來的客人,推薦先吃看看「皇家招牌飯」,包君滿意

店內首推「皇家招牌飯」,其實它就是「豬扒肉蛋飯」,油炸酥脆的排骨,配上幾乎是吹彈可破的荷包蛋淋上超下飯的醬油整體的搭配,能當作招牌飯絕非吹噓。所有餐點加上30元可以升級套餐加點老火湯或50元的飲料擇一。

▲「蠔油肉片炒麪」也是店內的熱門餐點之一。

▲「鹹魚雞粒炒飯」米飯粒粒分明,不油不膩,鹹魚與蛋香交錯,美味爽口,也是饕客必點的餐點。'

喜愛吃港式料理的人一定曉得,老火湯(煲湯)是香港人非常重視、養身的湯品,皇家每天親自熬煮六小時的老火湯,每一盅都是精華中的精華;而國民飲料「絲襪奶茶」或是「鴛鴦奶茶」,無論是濃厚的奶味,或是帶有咖啡香氣的奶茶,也都是饕客必點的飲料,飲料還是由香港皇家警察親自爲你調配呢!

▲「蘋果雪耳瘦肉湯」將蘋果與白木耳熬煮六小時,濃縮成精華的老火湯。

▲茶餐廳必備的「絲襪奶茶」,奶氣香濃,冷熱皆宜,熱的絲襪奶茶,不加糖包也相當好喝。

【皇家香港茶餐廳】地址臺北縣板橋市莒光路26號(近捷運新埔站)電話:(02)2257-4301營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30備註:每週一公休。