IG超夯爆餡生乳包!臺中人氣麪包坊 肉桂香氣濃郁上架秒賣光

文、圖/商妮吃喝遊樂

臺中好吃麪包推薦!日本IG超夯的夢幻馬裡託佐羅馬生乳包在糖印麪包也吃得到了!圓圓的模樣超可愛,滿滿的的生乳內餡加入新鮮熬煮臺灣鳳梨果醬滋味爽口不甜膩超好吃。

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另外,還有提拉米蘇髒髒包也是無敵好吃,一推出就被搶購一空。每天9點半開始新鮮現做陸續出爐,各種臺式日式歐式義式麪包通通有,麪包控一定要來品嚐一下。

糖印麪包在哪裡?

糖印麪包原本在中興大學附近就很有名,12月才搬到現在的地方。位在向上南路與大同街口三角窗地帶,路邊好停車。鄰近文心森林公園,搭捷運或公車下車走路過來不用10分鐘,交通便利。

糖印麪包環境

店內空間不大,左右兩排架上都是新鮮出爐的麪包,一進門就聞到麪包香氣。一整面落地窗光線明亮,在這裡挑選麪包很舒服。

麪包種類很多,每天大約有60種從9點半開始新鮮現做陸續出籠,大約2點左右來挑選麪包種類比較齊全。每一款數量不多,被夾光了會再補上新的麪包,有些熱銷款一上架就被搶購一空,如果有喜歡的口味可以事先預定請店員保留。

糖印麪包選用日本麪粉加上老面天然發酵,飽水度十足,口感特別軟綿好吃。

臺式麪包、日式麪包、歐式麪包都有很多口味,甜的、鹹的、包餡或是不包餡,口味超多任君選擇,可以滿足每個人的味蕾

鹽可頌也是很受歡迎,不過我們挑選的是另一款起司可頌。

他們家的肉桂卷也是人氣熱銷款,上架很快就被搶購一空,之前看網友大推超好吃,我們也有搶到2顆。

最近蠻紅的蒜蒜包也是很推薦,主廚自制蒜醬烘烤之外,還加了馬斯卡邦起司特別好吃。

還有好多歐式麪包看起來都好好吃喔!他們家的歐式麪包口感不會幹硬,有加老面發酵比較軟綿Q彈,愛吃歐包朋友很推薦來試試

法國很超值,外酥內綿味道香,很多人買回家切開塗上喜歡的果醬或奶油,就很好吃。大坑知名的禾雅堂假日限定乳酪圓法,就是用他們家的麪包,超好吃的啦!

糖印麪包的師傅很厲害,這裡也有義大利水果酵母麪包,共有2款都很好吃。尤其是義大利水果酵母最受歡迎,很多人野餐、爬山直接帶一顆去,好吃又有飽足感。

這個裸麥紅酒蔓越莓歐包好大一顆,分切後秤重計價,看起來樸實無華內餡卻是滿滿的好料

這款鳳梨生乳包就是日本超紅的羅馬生乳包,從羅馬紅到日本,在IG上引發熱烈討論,網友狂推超可愛又好好吃。這裡竟然也買得到太讚了!

另外這一款提拉米蘇髒髒包是老闆特地研發的創新口味,把提拉米蘇改成布里歐圓麪包,與羅馬生乳包有異曲同工之妙,2款新品都非常受歡迎。

糖印麪包推薦口味

鳳梨生乳包與提拉米蘇髒髒包圓滾滾可愛模樣很討喜,冰冰涼涼特別好吃,數量不多有看到趕快搶。

鳳梨生乳包

IG爆紅的羅馬生乳包,渾圓的布里歐麪包中間加入滿滿的依思尼鮮奶油,還特地加入新鮮鳳梨熬煮的鳳梨醬,吃起來比單吃生乳內餡更爽口。

切開軟Q的麪包可以看到內餡生乳醬超飽滿!入口即化的生乳醬很好吃,但一直吃容易膩,特別加了鳳梨果醬,酸酸甜甜的滋味更爽口有層次,奶香濃郁又清爽,非常細緻好好吃。難怪會從羅馬紅到日本,現在在臺中也能吃到,推薦大家一定要去試試。

提拉米蘇髒髒包

胖胖可愛的髒髒包內餡是提拉米蘇慕斯,巧克力麪包本身就好吃,加上香甜內餡冰冰涼涼的,夏天吃很輕盈又爽口,無敵好吃!喜歡提拉米蘇的朋友,一定會更愛這一款。

檸檬吐司

糖印的土司口味很多,我們挑了市面上少有的檸檬吐司,一大條份量很紮實。

我好喜歡他們家麪包的軟綿口感,飽水度夠不會幹乾的很好吃。這吐司壓下去還會回彈,吐司外層微酥吃起來有點像墨西哥麪包,切開來看內餡還有好多檸檬卡士達醬超驚喜。檸檬卡士達醬非常濃郁,酸酸甜甜的滋味與軟綿口感,每一口都好滿足。

芝士可頌

可頌表層非常酥脆味道香,裡頭用料很實在,直接夾了一整條乳酪,鹹香滋味讓人一口接一口停不下來,起司控超愛啊!

芝麻餐包

這一款也是糖印麪包的熱銷款,麪糰上就有滿滿的芝麻,用料很實在。

切開來看更驚喜,內餡除了滿滿的芝麻之外,底下還有一層卡士達醬增添奶味滑潤口感,從外到內非常有層次感,滿嘴芝麻香與奶香好正點。難怪是人氣熱銷款,我們吃過也很愛。

肉桂卷

最近網路上肉桂卷爆紅,很多咖啡廳和麪包店都買得到,不過這裡的肉桂卷價位很平實。而且用料不手軟,滿滿的錫蘭肉桂味道非常香!紮實的麪包加上香酥核桃,每一口都好滿足,這款肉桂卷CP值很高,肉桂控一定要試試。

小法國球

喜歡吃法國麪包的朋友,這一款小法國球非常推薦,外酥內Q越咬越香。尤其裡頭的麪包軟綿的像吐司一般,我們一吃就愛上。

蒜蒜包

這款麪包最近在網路上夯到不行,外皮蒜香十足,已經先分切6等分,剝開來每一面都還有塗抹馬茲卡邦起司,外酥內綿的口感加上鹹香起司與濃濃蒜香,這一款也是推建議必買。

裸麥紅酒蔓越莓(秤重計價)

一大顆堅果歐包分切後自行挑選,我們選了這一片。一般人對歐包的印象都是比較乾硬需要費力咬,這個歐包完全顛覆既定印象,口感好軟好Q有驚喜。

吃的到紅酒香氣與甜味,還有大把的紅酒蔓越莓幹、桔子丁、核桃、葡萄乾,每一口都是滿滿好料,香甜好吃。

義大利水果酵母

天然酵母菌種發酵48小時,看起來普通,聞起來味道很香,用手撕着吃可以吃到濃濃的柑橘果香與奶香,一大顆紮實的麪包,吃完很有飽足感。

其實用手撕着吃最好吃,但是有點醜,我還是切片拍照給大家看,用料很實在。這款麪包口感比較紮實,略微溼潤味道很香很好吃,包裝好看還有綁緞帶,直接買來送人也不錯。

從早上9點半陸續出爐,生意很好,建議大家不要太晚去,很多人氣麪包會搶不到。不想撲空可先打電話下單,店員會幫忙保留。

糖印麪包整體心得

今天分享的麪包每一款都好吃,尤其是新上市的羅馬生乳包與提拉米蘇髒髒包無敵好吃,非常推薦大家試試。其他肉桂卷、檸檬吐司、芝麻餐包、芝士可頌、裸麥紅酒蔓越莓也是一級棒,喜歡吃麪包的朋友,這家糖印口味多用料實在價格不貴,有經過一定要去試試。

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