民雄一樂酒家重生 22日開工
嘉義縣私有老建築保存再生計劃的「一樂酒家」外觀看起來平凡無奇，卻曾見證當年興盛的酒家文化。（嘉義縣政府文化觀光局提供／呂妍庭嘉義傳真）
嘉義縣私有老建築保存再生計劃今年最大亮點「一樂酒家」即將啓動修復，曾經手繪當年客人在包廂飲酒作樂歷史畫面的藥師吳嘉文回憶，兒時酒客在酒家划拳、吆喝聲仍歷歷在目，儘管幾經轉手的酒家建築已有些損壞，期待以「修舊如舊」方式修復後，80多年的一樂酒家能重現其獨特歷史韻味。
保存再生計劃 最大亮點
民雄鄉老屋「一樂酒家」興建於1937年，藏身在當地知名復古藥局「七星藥局」左後方，因七星藥局第2代藥師吳嘉文從小與酒家爲鄰，有很深的童年記憶，2014年買下已變成倉儲空間的老屋，再與同爲藥師的兒子吳至鎧一起推動老屋再生。
吳嘉文說，一樂是民雄現存最老的酒家，當年屋旁還有防空洞，從小他就在酒家附近玩耍，上班的「姐姐們」都很照顧他，雖然酒家文化已沒落，但一樂建築特色依舊，讓他有了保存老建築的構想，因修復經費近600萬元，去年申請「文化部補助私有老建築保存再生計劃」補助，獲覈定補助50％，22日將正式開工。
本身就愛蒐集老東西的吳嘉文和兒子吳至鎧興趣一致，2人努力推動老屋保存，不但改造自家藥局回到60年前樣貌，讓七星藥局變成具有在地記憶的文化空間，現父子倆更投注心力在一樂酒家修復計劃。
吳嘉文透露，爲將老酒家回覆兒時模樣，他近年到處蒐集舊檜木料、50年代古典傢俱等老物件，至於修復完成的一樂酒家，除恢復酒家早期包廂樣貌，也會結合藥局3代收藏與藥師本業，規畫出臺灣藥史室、民雄文史展示等空間，讓酒家以另一種型式留存，甚至廣爲人知。