紅辣椒粉殘留農藥克美素 小磨坊聲明：已盡力自主檢驗

圖爲臺中市食安處稽查人員擴大查驗市售小磨坊調味粉料成品檢測。圖／臺中市食安處提供

原本躲過蘇丹紅的「小磨坊國際貿易股份有限公司」，今天被臺北市衛生局驗出，其紅辣椒粉殘留農藥克美素0.1ppm。對此，小磨坊今發出聲明說，他們自去年就增加克美素的檢驗，沒想到所進原料中仍有漏網之魚，目前已先將產品下架，並趕緊溯源，查出是從哪裡進口的原料出了問題。

小磨坊說，他們2017年就成立食安中心，除了要求符合臺灣法規所要求的檢驗項目外，還訂定自主風險監控計劃，長期對國際食安趨勢、國際風險進行監管。原料入廠前都經過政府規定的411項農業檢驗，合格才能進廠製造。

去年8月，他們發現海關檢查其他家的原料時，查獲克美素的風險升高，因此主動增加克美素檢驗頻率。去年10月起驗了4次都合格，未料此次仍有產品被臺北市衛生所查出紅辣椒粉殘留農藥克美素。

小磨坊說，檢驗的成本很高，沒有辦法每一批都驗。即便是他們特別成立食安中心，盡力的自主檢驗，未料仍有漏網之魚。因爲時間太緊急，目前僅能先下架，並接受退貨，電話是0800435021。另也會趕緊溯源，找出是哪一批的原料出了問題。

小磨坊公司聲明，目前已先將產品下架並接受退貨。圖／小磨坊國際貿易股份有限公司提供