大陸進口「紅辣椒粉」檢出蘇丹紅 全面自主下架

新北市衛生局昨會同新北市調處前往稽查，針對本次已知違規之2批原料出貨予5家業者，總計1萬1300公斤，衛生局已責令保欣公司立即通知下游業者停止販售並下架該批號原料製成的產品。（陳慰慈攝）

桃園市衛生局至保欣公司倉儲地抽驗大陸進口的紅辣椒粉原料，均檢出蘇丹色素三號9 ppb，及抽驗2件濟生公司生產之飛馬牌細粉紅辣椒檢出7ppb及飛馬牌細粉紅辣椒檢出14 ppb。新北市衛生局昨會同新北市調處前往稽查，針對本次已知違規之2批原料出貨予5家業者，總計1萬1300公斤，衛生局已責令保欣公司立即通知下游業者停止販售並下架該批號原料製成的產品。

衛生局表示，進口商保欣公司聲稱工業顏料蘇丹色素爲該製造商之辣椒原料使用編織袋包裝，推測是中國加工製程中未落實品檢，以致產品遭受污染，業者雖可提出自主檢驗報告及邊境抽批檢驗合格之輸入許可證明，但可能因產品內污染物爲不均勻分佈導致流通產品仍有風險。

食藥署在去年12月11日對中國辣椒粉採100％逐批查驗，依此次事件仍無法全面確保產品的安全性，爲避免遭污染的辣椒粉流通於市面，自20日起，保欣公司自主下架回收自去年3月20日起向該中國製造商進口販售之「紅辣椒粉」所有批號原料。

衛生局重申，蘇丹色素非我國準用之着色劑，針對保欣公司進口之紅辣椒粉檢出禁用之蘇丹色素三號，已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款依同法第49條第1項可處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科8000萬元以下罰金，全案已移請檢調偵辦。