大稻埕傳承與創新 「臺北畫刊」分享私房景點

臺北畫刊》以「大埕小事」爲主題,12日於十連棟舉辦發表會,10家老店新秀共聚一堂。(北市觀傳局提供)

霞海城隍廟當地店家合作,推出多元化商品。(吳堂靖攝)

林復振商行第五代經營者林兆剛順應時代潮流,調整販售品項與包裝,店內烏魚子芒果乾、糖蓮子深受日籍旅客喜愛。(吳堂靖攝)

青草茶、中藥行、霞海城隍廟,人文薈萃的大稻埕已成爲國際旅客旅遊熱門景點,本月《臺北畫刊》規畫「大埕小事」專刊,走訪新舊產業店家,包含米糧行「稻舍」、百年參藥行「上乾元」、手工藝坊「針線勤」等,傳統與創新攜手共榮,展現大稻埕獨一無二的風貌

最新一期《臺北畫刊》以「大埕小事」爲主題,12日於十連棟舉辦發表會,10家老店新秀共聚一堂,觀傳局長陳思宇、十連棟主委連錦堅均出席同歡,兩人也研磨中藥體驗糕餅店李亭香」平安龜餅模,陳思宇表示, 本期邀請《雙城故事》導演葉天倫、在地導覽達人邱翊藝術家成若涵等人分享私房路線,邀請民衆體驗大稻埕之美。

「很多事情消失了,就永遠失去了」連錦堅表示,大稻埕文化具有無可取代的獨特性,包含多元美食、混血建築等,其珍貴性在10、20年後會被更凸顯出來,北市府當年保留十連棟的騎樓真的是對的,自己以生長在大稻埕爲榮,也期盼能爲當地盡一份心力

上乾元參藥行第三代陳建國表示,目前在地中藥商約200多家,現今要有中醫師或修中藥學分的藥劑師纔有辦法經營,間接導致傳承困難,但危機就是轉機,目前參藥行朝向跨界合作,像是與文學講座合作、擔任中藥解說員等,積極爲老店注入新生命力

林復振商行第五代經營者林兆剛表示,商行自1853年創立至今,除了基本的蝦米魷魚金針外,販售品項也順應時代做出改變,增加生鮮熟食及西式茶點 ,深受日本及港澳旅客青睞。

《臺北畫刊》可至臺北捷運各站、臺北市各旅遊服務中心、臺北市市政大樓1樓市民服務組、臺北市12行政區區公所等地索取,線上電子版可至臺北旅遊網(www.travel.taipei)瀏覽。