菜菜子在臺灣生活比香港容易!臺北素食大集合
文、圖/miss kitB
菜菜子在臺灣生活比在香港容易多了!臺灣好吃的素食餐廳多的是,就算是一般食店,大部分都可以找到素食之選,從來不用擔心肚餓仔。吃素可以減少溫室氣體排放,不用殺害動物,還比較不用擔心垃圾豬油啦。(而且,感覺上爲了愛地球和愛動物吃素的人通常都很有良心,食材都要精挑細選才安樂。)又出發往臺灣之前,整理一個素食餐廳列表,方便自己前往覓食。想約我吃飯也可以挑下面的餐廳啊~哈哈。---- 注:本菜菜子爲「蛋奶素食」,吃五辛,亦可接受「鍋邊素」。但同時亦有點揀飲擇食 (不吃辣 / 香菜 / 三色甜椒 / 香蕉 / 綠色奇異果 / 木瓜 等),好煩架。
因爲方大同的關係 (他去臺北一定會吃,撞過一次,完),回留是我們最常去聚餐的地點,尤其是一班迷妹去看演唱會的旅程。餐牌很少改動,價格偏高,總是用一些吃了也不知道是甚麼的在地野菜。前往用餐要注意供餐時間 (午菜時段不供應餐點,也很早關門),不吃飯也可以去喝茶吃點心。餐點的確好吃,烹調精緻用心,用料天然吃得安心。環境清憂憩靜,自然光自然風,就在永康公園旁邊。
回留地址:臺北市永康街31巷9號電話:886-02-2392-6707
阿原 (就是賣天然手工皁那個品牌呀如果你不知道) 的第一間概念店,位處淡水老街之上,樓高三層,地下賣肥皂和其他產品,進門即呼吸到淡淡芳香。二、三樓供應茶飲簡餐,空間規劃使用大量原木和綠色植物,加上大量自然採光,感覺極之舒適。店員總是很用心講解各種食品及茶飲,素食餐點的種類比想像中多,雖爲簡餐但是飽肚的。價位偏高。我覺得露臺看天井的座位很不錯,適合慵懶悠閒慢慢享受的地方。
淡水天光地址:新北市淡水區中正路216號電話:+886-02-6637-8277網址:https://www.facebook.com/Yuan.TienGuan
走年輕人路線的素食餐廳,環境簡單輕鬆,與朋友談笑風生不會覺得拘謹的氣氛。餐點充滿異國風情,屬於口味偏重的西式素食,亦混搭了不少墨西哥風食材。食物種類很多,價位中等份量偏大,由主食到甜品都很吸引。
The V:F 舞蔬弄果 / 公館店地址:臺北市中正區汀洲路三段151號1樓電話:+886-02-2367-2255營業時間:11:30 ~ 22:00網址:http://www.thevffvthe.com座位不多的街角小店,提供全天然全食 (vegan),餐點種類就飯沙拉、素漢堡和三明治幾種。比較適合吃素有一定年資又喜歡食物原味的人,值得一試的還有各種鮮打能量果汁和裸食 (無蛋無奶) 甜品。
OOh Cha Cha地址:臺北市南昌路2段207號 (古亭2號出口)電話:+886-02-23677133營業時間:10:00 ~ 21:00 (星期一至五)、10:00 ~ 18:00 (星期六至日)網址:www.oohchacha.com
日本來的素食餐廳,主打用蔬菜做蛋糕,神奇地將蕃茄、薯仔、蘿蔔之類的食材變成甜品,而且吃起來不覺得有草青味,十分有趣。除了吃蛋糕,也有提供餐點,午市有套餐(附湯和甜品),意粉、燉飯之類都有,日本西餐口味。
Potager Garden 菠啾花園地址:臺北市內湖區陽光街300號電話:+886-02-8978-6068營業時間:11:00 ~ 22:00網址:http://www.potager.com.tw // 面書
在佈滿懷舊古物的小店吃用心製作的蛋糕,營業時間比較特別,蛋糕賣完即止,出發前可以留意他們在面書貼的菜單。
時常在這裡地址:臺北市松江路194巷35號電話:+886-02-2562-1618營業時間:13:00 ~ 18:00 (星期四至日)網址:https://www.facebook.com/bwgeneralstore
著名的臺菜餐館,吃素的話主要食(送的)地瓜粥 (笑)。菜甫蛋、三杯菇都好好食架,通常系陪肉食性又想試臺菜的朋友去,大家都有東西吃。
欣葉臺菜料理 (忠孝店)地址:臺北市忠孝東路四段112號2樓電話:+886-02-2752-9299營業時間:11:00 ~ 15:00、17:00 ~ 22:30網址:http://www.shinyeh.com.tw/
位於W酒店31樓的粵菜中餐廳,地理位置夠高風光無限好,四面被臺北市美景包圍的用餐場所。主廚和點心廚都來自香港,手藝高超餐點精緻如藝術品,盤子上小小的配菜也經過不少耐心工序之類,當然也很好吃。除了可以散叫素食小菜、點心之外,也可以試試主廚特別設計的素食套餐,視覺與味覺都超滿足。
紫豔中餐廳地址:忠孝東路五段10號31樓電話:+886-02-7703-8768營業時間:11:30 ~ 14:30、18:00 ~ 22:00素食套餐價格:NT$2,200 (+10%) / 每位網址:http://www.yentaipei.com/zh/
對臺灣行程比較熟悉的,大概都吃過好丘貝果,除了可以去店內大量買貝果回家吃之外,也可以到某些分店用餐。比較靠近市中心的四四南村店 (即是週末會有simple market那個地方) 比較多人去,圓山店有雪糕新地吃也可外帶到花博公園野餐。交通比較轉折的天母店是最新據點,空間最大,外面有草地店內裝潢可愛,二樓有整層的設計商品店,開很早可以吃早餐,有空很值得去逛逛。
好丘 Good Cho's / 天母店地址:臺北市士林區天玉街38巷16弄2號(靠近天母圓環)電話:+886-02-2873-5889營業時間:08:00 ~ 21:30 (星期一休息)網址:https://www.facebook.com/goodchos
在店內種滿植物鋪成綠牆的小店,很用心推廣全素飲食,不時研發新菜單。店內座位不多,用餐氣氛輕鬆,吃的是較hip的西方素食。
miss green地址:臺北市大安區文昌街143號 (捷運信義安和站)電話:+886-02-2703-9026營業時間:11:00 ~ 21:00 (星期日至四)、11:00 ~ 22:00 (星期五至六)面書:https://www.facebook.com/missgreenlocaltw
以提供特色三明治爲主的餐廳,午市套餐附餐湯、前菜、沙律和甜品,每個配件都有幾款選擇,彈性十分高。主菜都是以不同國家爲題的三明治/漢堡,有數款素食選項,有特別需要也可以跟店員提出。餐廳向街兩面均用落地玻璃,自然光充足加上綠意街景,充滿朝氣活力。餐點份量大、味道好,非常飽足。
Cozzi Kitchen地址:臺北市民生東路二段178號電話:+886 02 7706 3398營業時間:平日 (午餐) 11:30~14:30 (下午茶) 14:30~17:00 (晚餐) 18:00~22:00 週末 (Brunch) 09:30~16:00 (下午茶) 14:30~17:00 (晚餐) 18:00~22:00 網址:http://www.hotelcozzi.com/minsheng/
在西門町坐得舒服,食物質素又夠高的穩陣餐廳,逛街逛累了可以上去吃東西和坐很久休息。素食選擇不算特別多,三明治還是有一、兩款的,而她們的附餐薯條極之好吃 (吃過的朋友都激贊及念念不忘)。餐廳裝潢可愛,以大型木書架作間隔,上面放滿書藉和玩具。吧檯則像實驗室一樣,部分飲品會用燒杯和試管盛載,在餐廳也可以點樓下甜品吧的可愛杯子蛋糕。
吃吧 Chiba地址:臺灣台北市武昌街二段77號 臺北西門町意舍飯店5樓電話:+886-02-2375-2075網址:http://www.amba-hotels.com/tc/dining/chiba.php
全臺灣都有分店的平價火鍋專門店,店子外面會見到火光熊熊,好不歡欣!我最常去的是西門町分店,因爲有次住在旁邊就知道地步,冷冷的天氣去吃一鍋最正。火鍋都是預先配好材料一人一鍋的,落單挑口味,海鮮鍋肉食鍋適隨尊便,我就一定是素食鍋。入面都是菜菜菜、豆腐、菇菇和幾塊假肉之類,在外面煲滾後加一隻雞蛋,然後整個放在桌上的獨立火爐上,還附白飯一碗。調味料、餐具和飲品自己照顧自己,便宜溫暖又飽肚。
三媽臭臭鍋 /西門店地址:萬華區昆明街85號電話:+886-02-2375-7763
臺北有多間分店的平價自助素食連鎖店,大部分誠品美食廣場都見到它的蹤影。超級多的素食小菜放滿長桌,有蔬菜類,有假肉類,也有好些花手工的奇特素菜,反正你平常不知道原來素食變化可以這麼多。味道和烹調手法偏傳統中式素食路線,即比較油膩和濃味。自己夾好想吃的東西后 (可以每款都夾少許然後試很多款這樣),磅重計數收費 (像夾糖一樣),素食肉燥飯、乾麪之類可以另外加點。
明德素食園 / 臺北車站微風店地址:臺北市北平西路3號2樓電話:+886-02-2361-3566營業時間:11:00 ~ 21:30網址:http://www.minder.com.tw/面書:https://www.facebook.com/minder.vegetarian
賣豆品的主題小店,標榜採用臺灣本地品種黃豆/黑豆,並以不傷害環境的方式友善耕作。除了可以喝原味的豆漿/黑豆漿,也有加了不同蔬菜的彩色豆漿。食物提供烘焙輕食和素食簡餐,亦有豆漿雪糕等。很能感到其用心良苦的小店,值得支持。
mini bean / 臺北忠孝店地址:臺灣台北市忠孝東路三段251巷4弄16號電話:+886-02-2752-9711營業時間:07:00 ~19:00網址:http://www.minibeanshop.com/面書:https://www.facebook.com/likeminibean
OK,吃素也可以吃得很可愛的。阿朗基咖啡館現在越開越多,除了造型蛋糕有點虛有其表不太好吃,其他餐點倒是做得不錯的。三明治、鬆餅、早午餐等都有素食選擇,鹹食又得、甜食又得,適合與女生朋友約會。
Aranzi Cafe / (新光三越南西店)地址:臺北新光三越南西2館4F 電話:+886-02-2522-4608網址:http://www.aranziaronzo.com 面書粉絲頁
繼續另一個甜品/鬆餅行程,還未能吃全素就是因爲要吃甜品啊。來自日本的鬆餅店,重點就是上圖幾吋厚的鬆餅!口感有少許像海棉蛋糕但又保留一點鬆餅感覺,看圖就知好飽肚。
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 / 地址:臺北市大安區忠孝東路四段216巷19弄16號電話:+886-02-2771-2977營業時間:11:00 ~ 22:00 (星期日至四)、11:00 ~ 23:00 (星期五及六)網址:http://www.uznaomom.com/ 面書粉絲頁
菜菜子在意大利餐廳通常都找到東西吃,總有一兩款菇菌類意粉/燉飯,不然就最經典的蕃茄起司薄餅 (我最喜歡的margarita,一定系薄批,唔該),所以我蠻喜歡吃意大利菜的 (其次系印度菜)。如果你也喜歡意大利菜,又喜歡自助餐,可以試試這間。價錢合理而且真繫好多野食,意粉吧有廿幾款不同類型的意粉任揀,再自選配料醬汁大廚即場煮。沙拉、甜品種類也很多,仲有薄餅可以叫,必須留肚去食。
Just Italian 義饗食堂 地址:臺北市大安區羅斯福路四段83號2樓電話:+886-02-7735-5077網址:www.justsleep.com.tw/NTU/zh/restaurant自助餐價格:平日午餐 (11:30 ~ 14:30):NT$480+10%晚餐 (17:30 ~ 21:30):NT$580+10%(週一至週四)、NT$680+10%(週五)週末及假日 早午餐 (10:30 ~ 12:30):NT$580午餐 (12:30 ~ 14:30):NT$580+10%下午茶 (14:30 ~ 16:30):NT$580晚餐 (17:30 ~ 21:30):NT$680+10%
我很喜歡的特色柴燒披薩小店,上圖爲半露天的公館分店,平常順路我通常會去西門店。配料全部是素食,全麥批底,有鹹有甜有好些新奇配搭。口味我大部分都試過,全部都好食。而且它算很便宜,蠻受學生歡迎。
So Free 柴燒比薩 / 公館店地址:臺北市羅斯福路三段283巷28號1樓電話:+886-02-2364-3351營業時間:11:30 ~ 21:00 (每天)
越開越多的意大利餐廳,品牌設計夠明亮有特色,已經打響名堂。空間、餐牌等都富設計感,即是去吃飯會覺得自己蠻有品味的餐廳。價格算中間偏高,食物水準又未至於驚爲天人那程度,屬可接受水平。
薄多義義式手工披薩 面書
香港人很喜歡的咖啡弄,香港銅鑼灣分店開幕至今仍然要排隊(而我都還未吃過)。因爲分店越開越多,在臺灣吃現在已不太需要排隊。而我已經吃到不吃了 (笑),通常系陪很喜歡追潮流/聽過很多次又未吃過的團友去吃,反正菜菜子有東西吃就好,水果是蠻大顆又新鮮的。
咖啡弄 (敦化店)地址:臺北市敦化南路一段187巷42號電話:+886-02-2711-1910網址:http://www.coffee-alley.com.tw
因爲很多香港明星大肆宣揚而紅起來的涼麪店,臺灣人大概不會明白爲甚麼香港人一定要去吃,還有更多更地道更好吃之類 (笑)。反正系,如果未食過,又好鐘意陳醫臣好想食下,咪去囉。她們的涼麪我也覺得蠻好吃的,而且開24小時,半夜沒東西吃可以去吃。
陳家涼麪地址:臺北市南京東路5段123巷29號營業時間:24小時
在永康街路口的蔥抓餅店,不時有人龍結集,現在好像越來越來人去吃。阿姨會用一個機械打扁抓餅麪糰,然後在鐵板上兩邊煎至金黃色,其間會用鐵鏟將它拍鬆。蔥抓餅通常會加配料,基本系加蛋,我就鐘意起司蛋,半溶化的起司和帶嚼勁的蔥抓餅,系十分惹味、油膩、邪惡、高卡路里和不健康的。
天津蔥抓餅地址:臺北市永康街6巷1號
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