必點軟嫩海南雞飯!南投新加坡風味美食 濃郁咖哩叻沙面太銷魂

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

星城新加坡風味美食》是南投草屯少數的新加坡美食餐廳獨家海南雞飯咖哩沙面和肉骨茶等美味,讓饕客等半小時也甘願。《星城新加坡風味美食》在google500多則評價中,高達4.2顆星,相當厲害。一旁的《林西東豆花》也很推薦,吃飽再外帶份豆花到中興新村野餐吧!《星城新加坡風味美食》的黃色招牌已有點退色,還被白色招牌與紅色招牌夾擊,但不影響它的人氣

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草屯美食

草屯美食小吃衆多,除了知名的炸粿、米粉湯和麻糬,還有更多在地美食,像是《利口點心擔》、《洪媽媽餡餅》、《圓環牛肉麪》和《一饌泰式火鍋》等。在靠近中興新村的太平路上,還有《星城新加坡風味美食》和《林西東豆花》。

當天假日下午1點來用餐,依然有客人排隊等候,建議平日前來或是避開用餐尖峰時段。店內座位排列整齊,感覺已將座位極大化,不過還是無法消化大量的客人。

咖哩叻沙面+海南雞飯

點好餐點之後,員工很快地端出餐點,速度不輸給連鎖餐廳。

咖哩叻沙面

個人滿喜歡這碗叻沙面,湯頭中融入了薑黃香茅、咖哩和椰漿辛香料味道濃郁。

碗中還有魷魚豆腐蝦子竹輪配料

每家餐廳的咖哩叻沙麪湯頭各有千秋,《星城新加坡風味美食》味道濃郁不厚重。對於喜歡喝湯的人,是一大福音啊!

麪條沾附湯汁,相當滿足。

海南雞飯

餐點有提供2樣小菜、每日例湯、雞肉及沾醬。

喜歡吃辣或是重口味的人,桌上有店家特製辣醬,加上1匙,整個風味大不同呢!

店家使用泰國米,米飯粒粒分明並且有淋上雞汁,單吃就有味道。雞肉肉質軟嫩,建議沾點辣醬更好吃。

這次吃到《星城新加坡風味美食》的海南雞飯和咖哩叻沙面都不錯吃,個人更喜歡咖哩叻沙面一些。價格方面,每人接受度不同。吃飽離開的時候,隔壁的《林西東豆花》不要「漏勾」,《林西東豆花》價格實惠,外帶到中興新村野餐也不用擔心傷荷包

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