這種食物孩子再愛吃也別買,一旦出現鉛中毒,智力將很難再發育
有一個聰明伶俐的寶寶,是所有家長共同的心願。影響孩子智力的因素有很多,其中很重要的一點就是務必嚴防重金屬元素的攝入,特別是鉛、鋁、汞等等,這些化學元素在生活中非常常見,因此也成爲了兒童智力的一大"殺手"。
6歲孩子記憶力居然開始退化,奶奶的愛心禮物變"智力殺手"
今年剛上幼兒園大班的小雨滴從小聰敏乖巧,3歲時就可以背二十多首唐詩、認識近百個漢字,是遠近聞名的聰明孩子。住在外省的爺爺奶奶更是愛孩子愛到了骨子裡,經常給小雨滴買各種各樣的吃的穿的玩的,滿足孩子的心願。
但是聰明活潑的小雨滴,到五六歲時卻經常生病,感冒發燒都是常有的,流鼻血也是家常便飯。看着孩子一天天變得蒼白瘦弱,原本的聰明伶俐漸漸消失不見,全家人都急得不行。到醫院做了各項檢查,最終還是在醫生堅持不懈的詢問下找到了謎底:
原來,小雨滴5歲時在街上看到了爆米花攤位,甜甜香香的爆米花一下就吸引住了她的注意力,變成了小雨滴最喜歡吃的零食。奶奶專門給孩子買了一臺爆米花機,想着自己家做更加乾淨衛生,幾乎每天都會給小雨滴做爆米花吃。
可是,玉米、黃油、砂糖乾淨衛生,爆米花的機器卻是鉛製品,在加熱和爆破過程中,鉛元素就進入到了爆米花之中,偶爾吃一點無傷大雅,小雨滴每天都要吃,這才吃出了鉛中毒,流鼻血、免疫力低下、記憶力受損都是鉛元素在血液中循環進入免疫系統和大腦導致的。
兒科醫生提醒,如果孩子喜歡吃油炸食品、爆米花、罐頭等食品,且出現了頭暈、噁心、渾身無力的症狀,一定要儘快尋醫就診。鉛對人體血液、神經系統、生殖系統等都具有較大危害,鉛攝入過多,不但孩子會變笨,身體也會漸漸虛弱。
這些食物再好吃也別給孩子吃
除了爆米花不能多吃,孩子們喜歡的零食中還有很多其實並不適合孩子,家長一定要注意:
1、 膨化食品
市面上五花八門的膨化食品特別吸引孩子的注意力。薯片、蝦條等吃起來又香又脆,孩子們都十分喜愛。但膨化食品是含鉛、含鋁、含硼的"重災區",吃多了不但孩子出現肥胖問題,重金屬元素也容易攝入超標。
2、 醃製食品
在遊樂場、兒童樂園等地,經常可以看到年輕爸媽給孩子一根接一根的吃"烤腸",認爲香腸是肉製品,吃點兒沒關係。但香腸、燻肉、醃菜等都是醃製品,亞硝酸鹽含量較高,是不適合兒童食用的,大人也要少吃。WHO早在二十年前已經將亞硝酸鹽列入致癌物清單,食用對身體不利。
3、 辣條等味道過重的食品
"辣條"是很多人的童年回憶,到孩子這裡也會讓孩子嚐嚐鮮,"豆製品含有豐富的蛋白質,沒壞處"。實則不然,辣條調味過重、油脂含量超標,兩樣都不適合孩子食用。
兒童的味覺比成人要發達許多,過於濃重的調味品會傷害孩子的味覺細胞,吃清淡的食物反而覺得沒有味道,吃東西越來越"重口味",高油高鹽的飲食習慣給心臟和腎臟的都帶來了沉重的負擔,不利於兒童身體發育。
4、 兒童飲料、乳飲料等含糖量高的飲品
市面上一些打着"兒童奶"、"乳酸菌飲料"旗號的飲品,仔細看配料表就會發現,其實裡面幾乎一點牛奶都沒有,或者只是奶粉沖泡而成,只不過是帶有牛奶味的飲料而已,不但鈣含量、蛋白質含量不合格,糖分攝入還容易超標,對孩子而言百害而無一利。
糖攝入超標,就會出現孩子明明很胖,卻又營養不良的窘況,過多的糖分對孩子的智力發育和生殖健康也沒有好處。
民以食爲天,"吃"是孩子生活中的一件大事兒,想讓孩子吃得好、吃的健康、吃的有營養,家長就要把功課做在前面。兒童生長髮育需要的營養物質多樣、複雜,脂肪、蛋白質、碳水化合物、微量元素需要搭配得當,選購食品時要留意生產正規、營養豐富、油脂和糖量不超標,儘量給孩子多吃營養密度高、味道清淡自然的食物,例如魚類、果蔬、堅果、牛奶,千萬不要出於溺愛讓孩子想吃什麼吃什麼,吃出問題才後悔不迭。