蠟筆小希／核桃慄慄珈琲屋 故事都還沒開始寫就砍人？
很久沒走進這間有點可愛的溫馨小屋，小店長KURUMI應該還記得我吧？開店到現在，只不過轉眼間，小屋似乎已經被一層層故事包圍。堆積在我這的故事有如山一樣高，除了店長本身就是個有故事的人，到他店裡喝咖啡的客人各個都經歷那有如電影情節般的經歷，如果能寫成一本書應該不會輸給傷心咖啡店之歌（朱少麟着） 。
▲小店長KURUMI現在完全被愛包圍尤其背後都有關愛的眼神。
但讓我最疑惑的，是我在網路搜尋時，新增加在店名裡的這幾個字：核桃慄慄珈琲屋「預約制咖啡廳」，以及夾在MENU裡的規則中有一條很醒目，感覺應該會被許多人抨擊的「12歲以下孩童請勿自行入內並逗留」，店長拉拉一邊端出已發酵三週的坦桑尼亞冰釀咖啡給我，一邊說(以下爲店長拉拉自述)：「怎樣，沒看過這麼機車的咖啡店?客人不是越多越好嗎?我這樣客人會越來越少吼?附近的人都覺得我賺很多，我每個月都賠很大啦，那又怎樣，打從放棄國外工作回來我就知道不是爲了賺錢，我都說我是爲了KURUMI了」拉拉第一次面無表情霹靂啪啦的講不停，記得中間有幾次見面，她都是笑臉迎人，她的笑容也是可以殺死不少阿伯的，這幾個月她到底遇到什麼了？拉拉繼續說「說什麼我用我的狗賺錢超好賺，賺那麼多還計較什麼抵消一百...說我用KURUMI賺錢耶！她是賠錢貨纔對吧」(聽起來她的理智線快斷了)
▲不得不說由一些日常細微就能感受拉拉和臭咩之間愛的互動。（圖／蠟筆小希提供）
「還有啊小孩丟過來人就不知道跑哪去，狗狗帶過來主人就拼命滑手機，狗狗到處遊蕩亂尿尿，還會去騎抱小孩搞得整間又是尖叫又是哭叫，我不是安親班也不是寵物餐廳耶！，萬一剛好小孩有什麼意外，或狗狗剛好跑出去，你負責還是我負責啊！」所以妳就規定12歲以下不得單獨入入內嗎?妳不怕得罪客人啊?「12歲以下根本不該獨自出門的啦！怎麼可以獨自在咖啡廳呢?沒報警就不錯了......」其實，很多服務業都會遇到這樣的問題，開放式的遊樂園與半開放的購物中心更多這種情況發生，難道兒童都不要出門嗎？
「兒童當然可以出門啊！但請家長自己管好自己的小孩，比如說我只是小小的寵物友善咖啡廳，既然是寵物友善那店裡偶爾一定也會有KURUMI以外的狗狗來吧?狗是活體動物耶，不是不會動的玩偶。父母如果不看管，我要怎麼同時顧及吧檯內的作業與客人的小孩啊?就算是親子餐廳，也不代表親子餐廳就是託兒所，餐廳的員工並沒有責任與義務替您照顧孩子吧？我的規則定的是請父母自己照顧孩子，請12歲以下不要單獨來這，有什麼問題嗎?」▲除了親子與寵物友善，大學生也是主要客羣。（圖／蠟筆小希提供
現在的寵物友善餐廳又開始減少了，拉拉說她不會改變對寵物的友善程度，依然歡迎顧客在遵守禮貌公約的條件下來悠閒度日，但爲了咖啡廳本身的品質以及客人的權益與權利 (真的很多隻是想優閒度日的客人) 她決定改成預約制度。「我知道妳想說什麼，基本上寵物友善餐廳就減了一半的客人，然後我的營業時間只開中下午到傍晚又減了一半，剩下的1/4裡再規定12歲以下的規則可能會有人不爽再減一些，就當我只剩3/8的客人吧!然後我又改成只能預約制不接walk in，我現在突然發現這樣跟你分析好像會害怕會餓死，預約會有人覺得麻煩，可是我覺得優質的環境就是適合給優質的消費者使用，保護顧客也保護我自己。」▲店內偶爾會有插畫家駐畫（圖／蠟筆小希提供）
有孩童在餐廳被熱餐飲燙傷的新聞不是沒有，消費者就只會抱怨店家，或是隻會很怨嘆地說越來越少商店可以帶寵物入內，有時我們消費者是否也該檢討自己，當你選擇這一家店消費，就按照店內規則遵守基本的消費禮儀，不會很困難吧?不過我第一次遇到這麼有個性而且很任性的店家也真是醉了，竟然是爲了讓客人有好環境而主動刪減客羣來源，老實說，我很怕下次再來時這可愛小屋已經不見了，發生在裡面的故事我都還沒開始寫，妳可以撐着點嗎?
▲堅強又活潑的三腳SPOT最喜歡來核桃慄慄玩（圖／蠟筆小希提供）
我開玩笑的跟拉拉店長說，有句話說有錢就是任性，妳每月負債數萬是跟人家任性什麼啦！「不要擔心啦，也不是都沒客人好不好，改預約制後預約電話可是變多了，還有很多公司行號預約例會或業務會議好嗎?看到沒，我不是靠我的狗賺錢，來看看我新畫的名片，妳覺得......」我真心祝福核桃慄慄珈琲屋順順利利(笑)，喔對了，我下回想寫故事了，再不寫的話......(笑)！
加油吧！核桃慄慄珈琲屋 預約制咖啡廳 & 小店長Kurumi的日常
▲下班後和噗瑪哥哥一起啃啃起士棒的小店長KURUMI( ／蠟筆小希提供）▲聽說右邊的是僞店長Q鼻（圖／蠟筆小希提供）