依靠一堵老牆蓋出沒有門牌的小店 恆春發現私房烤饅頭
在恆春鎮,有間怪店「賀HeR巷內食間」,藏在民宅的小巷裡頭。原本只是民宅後方空地,店主小胖自己沿着空地上的老牆,蓋出小小的店面與櫃檯。
原本沒有地址,沒有門牌的小店,成爲了旅客訪墾丁的私房好店。小胖自己找了特色的烤饅頭當作唯一供應的食物,採訪這天我走進店內,拿着菜單傻問小胖,最推薦哪種烤饅頭組合?他頭也不擡的如此回答:「既然是要賣,就都應該要好吃纔對,這問題我回答不出來。」
「賀HeR巷內食間」的烤饅頭就鹹甜2種,鹹的是南瓜饅頭底,甜的則是港口茶饅頭。我點了「饅想和你再一起漢你」,夾入漢堡肉、雞蛋、美乃滋再加上起司和花生醬,饅頭烤到微脆,一口咬下,肉香與甜鹹醬、起司共舞,滿足感中也很有視覺特色。