亞太法國藍帶協會辦辣面評比 蔥蔥回魂面拿到第2名
看中亞洲龐大的方便麪市場，世界性美食文化組織「法國藍帶美食協會」（亞太區）在亞洲區挑選15款即食辣面，由來自不同國家的三位主廚試味評分，其中來自臺灣的金博家蔥蔥回魂面拿下第2名，KiKi椒麻幹拌麪拿到第4名。
「法國藍帶美食協會」(亞太區)爲了普及亞洲當地的美食文化，認爲即使是速食文化也值得重視，首度舉辦「即食辣面」評比，挑選出來自香港、中國、韓國、臺灣、日本、新加坡、泰國及印尼的15款麪食，並且請來義大利主廚Chef Marco Furlan、日本主廚Chef Suzuki Takeshi及韓國主廚Chef Kim DongHwan，三位廚師分別從面質、辣度、調味料包裝及整體味道作出評分。▲KiKi椒麻幹拌麪。
總評第1名的是中國重慶出品的金牌幹溜重慶小面，第2名是臺灣的金博家蔥蔥回魂面，第3名是韓國的SAMYANG Hot Chicken Ramen，第4名是KiKi椒麻幹拌麪，第5名是日本日清的「UFO Koikeya Spicy」碗麪。對於第2名的金博家蔥蔥回魂面，義大利主廚Chef Marco Furlan認爲面質彈牙，配料不俗，味道令人驚豔。
來自臺灣的金博家蔥蔥回魂面使用的是關廟細面，面體無添加防腐劑、漂白劑及無修飾澱粉，吃起來的口感Q彈有嚼勁，裡頭附黑紅雙醬包，黑色的獨門醬包中，基底的醬汁是以釀造醬油加上豆瓣醬調配而成，紅色的麻辣醬包因爲加入了大紅袍花椒粒與紅蔥油去爆香，有麻、香、辣多層次的口感。