【味蕾盛宴】在韓國 讓我們吃出幸福感
對於中國人而言,“走到哪兒吃到哪兒”早已成爲了旅行的座右銘,用味蕾記住一個地方,似乎成爲了一種“種族技能”。而韓國最大的魅力點,也恰好是它擁有的豐富美食。看似簡單的食材,在韓國民衆的手裡就會變成多種多樣美味的餐食。說它們是“平民料理”,也並毫無道理,數不勝數的路邊攤,豐富的小食甜點,讓你的每一分錢都能換回最好的滋味享受。
國民美食 讓人流連的炸雞們
說到韓國最受年輕人歡迎的美食,就要數炸雞。無論是下雪天、還是深夜,炸雞都是所有當地民衆的心頭愛。精心的做法,再加上考究的味道,來韓國怎麼可以不來嘗一嘗。
如果你是韓劇愛好者,那麼一定對BHC炸雞耳熟能詳,它家炸雞的美味絕對不應該只在下雪天來品嚐!作爲韓國知名的炸雞品牌,BHC不僅在雞肉的選擇上十分講究,就連調味料都是由30多種天然食材進行的搭配,讓炸雞外皮超級酥脆肉質鮮嫩,雖然是雞的各個部分炸制的,但骨少肉大。除此之外,BHC的代言人還是國民女神全智賢喲。
年輕人們的最愛-BBQ炸雞
BBQ炸雞在韓國很受年輕人的歡迎,分店更是遍佈全國。它家的炸雞種類很多,相比於其它炸雞店來說可選擇性很大,除了炸雞,烤雞也是他家一大特色。同樣的,作爲韓劇《鬼怪》和《愛的迫降》的取景地,也使這家炸雞店名氣大漲,因此很多影迷都對這家炸雞店情有獨鍾。
韓國炸雞必吃款-校村炸雞
校村炸雞是1991年開的炸雞店,已經快有三十年的歷史了。它家炸雞的最大特點就是炸雞的皮超級酥脆,加上味道正好的醬料,雞肉也很多汁,一口咬下去,結合了醬料和雞肉的鮮美,配上酥脆香甜的外皮,真的超級滿足。它家的芝士球也很推薦,不同於其他地方的芝士球,這個很酥軟並且芝士味道特別濃,裹上滿滿的白醬吃,回味無窮。
拜訪飲食的經典 超好味韓餐店
去韓國怎麼可能不去嚐嚐那些正宗的韓餐呢?多少人被韓劇中精美的擺餐所吸引,色彩斑斕的菜式和誘人的口感,不是任何地方能媲美的。
聽說過這家餐廳的,一定都是看過《德魯納酒店》的朋友,沒錯,這家餐廳算是德魯納打卡最多的地方了。餐廳的裝飾復古精緻,在首爾也有很多家分店。昌華堂是一家做專門做特色餃子的店,但是炒年糕、拌冷麪、泡菜炒飯都做得不錯,就算是隨便點也不會踩雷。
雞林餐館這家擁有50年曆史的傳統老店位於首爾鍾路,是韓國美食節目認證的辣燒雞湯美食店。辣燒雞湯是一種以雞肉、土豆爲主要食材,配上火紅的辣椒醬料,用慢火燉制而成的韓國家常菜。這家餐館歷經了五十餘年風雨的洗禮,傳承祖孫三代,仍然佇立於市井之中 ,承載着韓國人對首爾鍾路的美食記憶。
傳統韓國定食-首爾五味家
作爲老字號的御膳定食餐廳,五味家絕對不允許你錯過!它深受當地人的喜愛,在這家裝修古樸的店裡,你可以嚐到最傳統的韓餐。它家上菜陣仗驚人,各種盤盤碟碟能鋪滿整整一桌,生牛肉、魚和米飯都很好吃,各式小菜也很有風味。脫下鞋子,盤腿坐下,總有一種置身於韓劇之中的感覺。
從某種角度來說,韓國真的是一個有少女心的國家,各種可愛的甜品店,真的是所有女生的心頭愛,不僅外觀吸睛,味道也沒話說,哪有人會不心動呢?
走進童話世界-首爾Benny Cake
想知道什麼叫做“復古蛋糕”?就來這家位於韓國首爾弘大的Benny Cake咖啡店吧,它可是首爾最火的網紅店之一!這家店到處都充滿可愛的元素,復古玩偶、迪士尼風格的海報、撞色設計的傢俱……就連背景音樂也出自迪斯尼的動畫片,因此,在這裡吃甜品就像是在童話世界一樣。搭配上精緻如藝術品般的蛋糕,從顏值、用料到味道都很讓人驚喜,好吃不膩。
韓國第一搶錢天團kakao friends是韓國知名的社交軟件,而Apeach café便是他們旗下的咖啡店。釜山這家Apeach café一共四層樓,喜歡Apeach的小夥伴到這裡一定會尖叫,店內到處都是粉色和Apeach的裝潢,就連飲品和甜品們都是可愛的桃子模樣,還有數不勝數的各種周邊、手辦、紀念品,所以一定要捂好你的錢包喲。
海邊的布丁店-濟州umu
來濟州島一定要打卡這家甜品布丁店!它家的布丁是用濟州島的海藻和牛奶製作,質地超級滑嫩,入口即化感十足。布丁有三種口味,分別是巧克力、抹茶、原味,店內還售賣手提袋、杯子等周邊產品。整體的店面不僅是小清新的調調,就連包裝袋也是簡約風,女孩子買好布丁後都會在門口拗造型拍照,或是拿到海水浴場旁,迎着海風品嚐布丁的香甜。
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