手作菜單圖標下午茶點 考驗食客解讀力
Eslite Café信義店、ART STUDIO與新銳藝術家吳芊頤合作以「手作」菜單推出「5100微型百貨」下午茶點暨創作展，利用大衆對圖標商品的熟悉感，以「色塊」和「解碼」製造出眼睛的騙術，表現iPhone、憤怒鳥、可樂等時下商品外，更把兩道茶點實品拼貼成畫作，即日起至2月6日止，民衆除了可以真的品嚐創作餐點，還能透過另類普普藝術考驗個人解讀力。
▲藝術家吳芊頤運用紙膠帶作色塊拼貼，創作出Eslite Cafe兩道下午茶點畫作。（圖／業者提供）
畢業於臺南藝術大學的吳芊頤，自2011年開始，即以「5100微型文件計劃」長期觀察網路購物現象，把高辨識度的網路商品手工轉爲拼貼畫作，在衆多圖像選擇中，除了有大衆熟悉的時下流行商品，也從生活中的各個面向切入，拼貼具有主題性的商品。而她最常使用日本和紙膠帶進行創作，因爲色階豐富像調色盤一樣，能夠發揮更多創意。
此次吳芊頤與Eslite Café合作，將兩道下午茶點「黑松露蛋沙拉三明治」與「蘋香阿薩姆蛋糕」用拼貼畫來詮釋，讓民衆在點菜、享用美食的同時，多了一份玩味。吳芊頤提到，自己以往都是創作日常用品居多，但這次製作的兩件食物類圖像，能更直接地與人羣互動，製造視覺與人情味覺的雙重測試。
誠品生活餐旅事業羣行銷副理郭曉寧表示，Eslite Café去年8月首次舉辦張騰遠「鸚鵡人的地球觀察報告」創作展，把美食與藝術跨界結合，不論餐點或畫作，反應皆有好評。促成本次合作的誠品展演則指出，未來將持續引薦具特色的新銳藝術家，讓他們的作品有更多被看見的機會。
▲在創作黑松露蛋沙拉三明治（左）、蘋香阿薩姆（右）過程中，吳芊頤除了要根據商品圖檔分解色塊，還要不時進行顏色的細部微調，而平常她最快可30分鐘完成一幅作品，但這兩幅畫卻花了3～4個小時。（圖／業者提供）
▲實際點上黑松露蛋沙拉三明治、蘋香阿薩姆兩道餐點享用，品嚐價120～220元不等。（圖／業者提供）