少女心爆發!臺南小天母吃得到韓系花朵鬆餅
文、圖/mimi韓
颱風過後,就算臺南下着大雨,也要出去找美食~mimi兩個月前就在網路上就被這間新店燒到,後來才知道,原來他也是開普咖啡的分店,主打下午茶甜點和輕食,這天趁着出國前衝來試試看,鬆餅都很優,輕食份量也滿驚人,是很喜歡的店呢!
臺南的萬昌街一帶又被叫做臺南小天母,聚集了許多風格很年輕的小店舖,而Coffee Cape就在這裡,地點很適合逛街逛累了進來點份下午茶或來杯飲料歇個腳,外觀輕快又帶點韓式風格的感覺,讓人喜歡。
附近找停車格並不算容易,建議騎機車或是逛街的時候來訪會比較方便。
一樓主要是吧檯的空間,裝潢的調性也很符合萬昌街這裡年輕步調,雖然門面並不算寬敞,但走進來並不會有侷促的感覺。
另外Coffee Cape採用全自助式的供餐方式,點餐之後自己去二樓找座位,取餐機震動的時候再下來端。雖然說有限用餐時間2小時,不過店員說除非有人排隊,不然其實並不會特別去趕人。
招牌系列鬆餅都是250元,沙拉三明治則是160~210元,而飲料則是100~160元不等。整體價位是中上的等級,不過考量到這地點與她使用的食材,其實我是還能接受的。另外,外帶的價位會比較低,所以單純想帶走的話,負擔也會少許多。櫃檯也有看到一些例如檸檬塔、提拉米蘇之類的甜點可以選擇。
點完餐,就自己上來找座位,不管人多人少、喜歡坐窗邊或躲角落都沒問題,看順眼就行啦!
當然也有提供免費的WIFI,而且速度還不慢,另外,店家也很貼心的設置很多插座,不用擔心手機、筆電沒電!這點對mimi來說也是一大優點,臨時工作室好選擇XD
啥?沒充電線怎辦?放心,店家連這個都有準備O.O
餐點的精緻度和視覺呈現都挺用心,出餐速度還挺快,這天有一種"蛤?已經好了?"的感覺。
鬆餅的外型很美,咬下去香氣飽滿裡頭還包着麻吉,奶油和日本吃到的很像,搭配新鮮香吉士、檸檬與堅果整體非常清爽。外圍則是自制的卡士達醬,淡淡的檸檬香,口感甜而不膩層次挺好,就連平常不那麼愛吃甜點的Colin,竟然默默的幾乎一個人就吃光了,看來連男生都被收服啦~"~
哇~這份看起來也很精采吼!鬆餅上擺了海苔、洋蔥、生菜、乳酪絲、薰鮭魚等滿滿食材,外圍則是放了鹹香的明太子,也太豪華啦惹~
原本以爲這樣就完了,結果翻開海苔才發現,裡頭竟然還藏了一顆水波蛋,記得先切開讓金黃色的蛋液流出來,讓整個鬆餅都有沾到,這樣才贊ㄚㄚㄚ~ (姊超愛蛋黃的...)。不可否認250元的單價來說不便宜,不過不管是生菜的種類、日本昭和麪粉、鮭魚、明太子...都能感覺到很有誠意,再加上用餐環境,我是感覺物有所值。
蔓越莓櫻桃鴨沙拉(230元)
老闆竟然還真的從宜蘭找來櫻桃鴨,這也太驚人了吧!櫻桃鴨紮實緊緻的口感非常好吃,搭配滿滿的生菜,超棒的。沙拉醬是偏較清爽的味道,酸酸甜甜。不過因爲灑了不少乳酪絲,還有櫻桃鴨也鹹香,所以整體味道上還算滿重口味的料理。不過因爲分量很大,建議2~3人分食,纔有空間吃鬆餅唷~(當然,如果有帶另一個甜點胃的話不在此限)
綜合莓果冰沙(160元)
Coffee Cape的冰沙姊有推!冰涼消暑,色彩也頗美麗。官網上說整整用了五種不同莓果下去打,是真是假不知道。不過喝起來果香濃郁是絕對的,而且一直能咬到莓果碎片,香氣口感都很滿意。
Cape敲敲糖拿鐵(140元)
這杯咖啡也有讓人鵝樂到,雖然不知道咖啡豆的品項,不過第一口就讓我感覺水準是夠的。上頭搭配的敲敲糖,其實就是店家自己煮的焦糖,熬煮成塊之後,再剝碎來使用。甜度不高,咬下去就有點類似吃到蜂巢的那種感覺,非常好吃。而且它並不會融化,所以可以邊喝香醇的咖啡,一邊咬着敲敲糖,很讓人喜歡,聽說是店裡的招牌唷~
開普系列在臺南算是老資格的早午餐店家,mimi原本就滿愛它們家的餐點,而萬昌街這間Coffee Cape是以鬆餅、輕食等下午茶走向,用餐環境不錯,寫文聊天滑手機都適合,鬆餅&飲料都有推到,滿好吃的。輕食口味也不錯,但對於初次進來的人,價位上有點偏高,若能推出一些搭配式的套餐,壓低結帳價格的話,我想接受度應該也會提升很多,簡單分享給大家囉~
Coffee Cape station 開普咖啡 Facebook地址:臺南市中區萬昌街133-1號電話:06 - 2236818營業時間:一~五14:00 - 22:00;六日12:00 - 22:00PS.營業時間有時會因爲天氣、季節有所微調,請以官方粉絲頁爲主。
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