日本聖誕節不一樣!就是要吃肯德基 好比臺灣中秋烤肉
▲日本人在聖誕節吃炸雞成爲一種習俗。(圖/翻攝自日本KFC官網)
肯德基(KFC)是全球知名的速食連鎖餐廳,從1930年創業至今,全球123個國家和地區擁有20,000家分店,深受歡迎。但日本的肯德基每年12月,尤其是聖誕節檔期,銷售量有可能是平常的10倍以上,這是什麼原因呢?原來是跟1974年的聖誕節有關。
▲日本肯德基12月的營業額經常是整年最高。(圖/翻攝自日本KFC官網)
日本首間肯德基的店經理大河原毅(Takeshi Okawara),某天想出了一個「派對桶」的點子,類似臺灣的「外帶全家餐」,公司覺得這個點子不錯,於是1974年在日本推出「クリスマスにはケンタッキー」(聖誕節就是要KFC!)的行銷活動獲得很大成功,以後每年12月的平安夜、聖誕節二天的營業額都非常高。
這有點像臺灣中秋節就是要烤肉,也是被烤肉醬廠商炒作出來的一樣。現在在日本想吃肯德基的聖誕大餐,最少11月就要開始預約,否則到門市排隊要等一、二個小時!