日本耶誕節必吃肯德基! 一個42年前的夢改變了全國傳統
▲如果沒事先預訂,當天要排上好幾小時的隊。(圖/截自Youtube)
在日本有個特別的耶誕傳統,就是全家人聚在一起吃炸雞,而肯德基的耶誕套餐也因此成爲搶手貨,如果沒有在1個多月前先預訂,當天可能得要排上幾個小時的隊才能買到。
據《BBC》報導,每年耶誕節有360萬日本家庭會吃炸雞,在節日前後幾天,當地肯德基的營業額竟是平常10倍之多、派對特餐營業額更佔了全年的1/3,而之所以會有這項全國性的傳統,那得要歸功於成功的企業行銷了。
日本第一家肯德基在1970年開幕不久後,店長大河原毅聽到一對外國夫妻用餐時聊到,想在耶誕節吃火雞;結果當天半夜就夢到在耶誕節賣「派對桶」,因此想到了以炸雞取代火雞這個點子。
▲日本耶誕大餐是肯德基。(圖/取自肯德基JAPAN粉絲專頁)
1974年,肯德基在全日本展開這項行銷計劃而大獲成功,曾於哈佛唸書的大河原也在1984年升任日本肯德基總裁兼執行長,一直做到2002年。法國里昂商學院行銷學副教授羅卡指出,「日本過去沒有耶誕節的傳統,肯德基冒出來說,耶誕節應該吃炸雞,填補了這項空白。」
對此,許多美國人感到訝異,表示「耶誕節吃肯德基,這是我聽過最怪異的事。如果耶誕晚餐是一桶炸雞,我會很火大」、「炸雞沒什麼不好,只是帶速食到耶誕餐桌上,大概每個人都會覺得失禮」。
鄉民們看完也紛紛迴應,「就跟中秋節要烤肉,求婚要送鑽戒一樣,成功的廣告」、「跟臺灣中秋烤肉一樣,超強行銷」、「廣告的洗腦作用」、「跟小時同學會要帶乖乖桶一樣」、「肯德基爺爺胖胖的,很適合當聖誕老公公啊」。