女神節限定料理 臺北遠東香格里拉春之戀櫻花宴開賣
(搶女神節商機,臺北遠東香格里拉ibuki推出「春之戀櫻花宴懷石套餐」, 每位3,580元+10%。圖/臺北遠東香格里拉飯店提供)
臺北遠東香格里拉7樓的ibuki日本料理餐廳搶3月8日婦女節商機,由主廚李淼文以櫻花主題巧思設計「春之戀櫻花宴 懷石套餐」,自3月8日至3月12日期間限定推出,標榜用如詩如畫的當季佳餚獻給燦爛如花的偉大女神們!七道式套餐包含北海道乾貝櫻花凍、極品生魚片、嫩煮鮑魚、鹿兒島和牛或帝王蟹主菜二選一、櫻花蝦球、白鰻魚鍋巴飯以及櫻花冰淇淋,含一杯櫻花氣泡清酒,每位3,580元外加一成服務費。
「春之戀櫻花宴 懷石套餐」內容有日本北海道乾貝 明蝦 秋葵 櫻花凍」、「極品生魚片」、「嫩煮鮑魚 蕪菁」、「七彩櫻花蝦球」、「烤日本鹿兒島和牛 佐海鹽」、「帝王蟹黃金燒」、「臺灣鰻魚鍋巴飯 佐柚子胡椒」,以及「櫻花冰淇淋」等。
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