南市庇護工場 年菜、伴手禮開賣

臺南市庇護工場年菜、年節伴手禮開賣，臺南市長黃偉哲（左二）鼓勵民衆購買，支持身心障礙朋友。（劉秀芬攝）

年節將至，臺南市庇護工場已準備多項超值伴手禮、年菜，供民衆送禮、圍爐共享。美味的年菜料理18日於臺南市官田區農會亮相，市長黃偉哲特地出席站臺上菜，歡迎民衆力挺庇護工場產品踊躍訂購。

市府勞工局目前輔導5家不同類型庇護工場，僱用49名身心障礙朋友，不但給予工作機會，還訓練一技之長，開辦至今已有13人成功轉職至民間企業上班。

黃偉哲表示，大家向庇護工場購買年菜及伴手禮，既可以滿足團圓圍爐，也可以增進弱勢朋友的收入，這是兩全其美且雙贏的好事，更能讓弱勢朋友得到許多的鼓勵，讓他們能夠自己用雙手爲生活打拚，可說是相當有意義。

今年由喜憨兒基金會成立的喜憨兒「愛點心」庇護工場製作的年菜，繼續與知名的錦霞樓公益合作，推出豐盛美味的年菜組合「牛轉乾坤年菜」，包括春暖江水砂鍋鴨、龍鳳呈祥乾貝雞湯鍋，以及取名爲珠圓玉潤慶團圓的滷蹄膀等3道佳餚。

此外，今年新增手路菜八寶豬肚湯，與漢典食品研發的福壽雙全燉圓蹄、金瓜運轉香菇雞等多道料理，年菜單一道菜358元起，5道菜的套餐組合價2888元起，訂購截單日爲明年1月28日，最後宅配日是2月5日。

在伴手禮方面，蓮心園庇護農藝工場則推出無毒生菜沙拉、日曬米、紫蘇梅及蛋卷禮盒；展翼烘焙庇護工場推出焦糖堅果塔、酥脆手工餅乾；創義庇護工場也同步推出客製化印務產品；吉茂庇護工場推出時下最夯3D能量印章，還有客製化紅包袋，獨特又招財。