麥當勞迴應顧客投訴漢堡發臭:"臭味"是芝士的味道
家長稱麥當勞買到發臭漢堡，麥當勞：“臭味”是芝士的味道（來源：本站財經綜合）
河南鄭州的李先生稱，10月5日，在鄭州一麥當勞餐廳疑似買到發臭漢堡，3歲孩子吃後不適。在和店員溝通中，雙方發生衝突。麥當勞迴應，漢堡裡有芝士片，所指的“臭味”其實是芝士的味道，正和市場監管部門溝通處理。
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“此前宣佈的‘計劃到2022年底門店數量增加至4500家’目標沒有改變，預計今年麥當勞中國將新增約430家餐廳。”9月22日，麥當勞中國首席執行官張家茵接受記者採訪時表示，有機會的話，我們還會加速，因爲我們對中國市場的長遠增長是非常有信心的。
2017年，中信股份、中信資本以及凱雷投資集團以最高20.8億美元的總對價收購麥當勞中國管理有限公司的全部已發行股本，從而獲得麥當勞中國大陸和香港地區20年的經營權。按照當時的開店計劃，麥當勞中國預計到2022年底，中國內地餐廳將從2500家增加至4500家，開設新餐廳的速度將從2017年每年約250家逐步提升至2022年每年約500家。截止到目前，麥當勞在中國市場已有超3500家餐廳。
除了繼續開店，麥當勞中國還對外宣佈啓動“青年無限量”人才培養計劃。根據計劃，2020年至2022年，麥當勞中國將投資超過一億元，與全國逾100所職業院校合作，通過教育部在全國推行的“現代學徒制”辦學模式，幫助超過一萬名年輕人提升就業能力，以支持他們在畢業後順利走上職業發展道路。
據悉，麥當勞在全球九個國家（包括中國）設立了漢堡大學，是最早建立全球企業大學的企業之一，擁有系統性的管理理論與實踐體系。2019年，麥當勞投入了近三億元用於人員發展及培訓，主要對象爲青年人才。2017年，麥當勞在四川、浙江、深圳和上海率先開辦了12個現代學徒班，培養超過300名學員。今年6月首批畢業的學徒已100%順利就業。目前，麥當勞已與全國超過40所院校達成意向，合作“現代學徒制”辦學模式，並將於未來兩年把規模擴大至逾100所院校。