陸首發食用油罐車標準 確保「舌尖上的安全」

整治混裝亂象,大陸國內首個道路運輸食用油罐式車輛標準發佈。 (示意圖:shutterstock/達志)

據觀察者網引述微信公衆號「中集車輛」消息,7月19日,由中集車輛(集團)股份有限公司牽頭,蕪湖中集瑞江汽車有限公司、揚州中集通華汽車有限公司、洛陽中集凌宇汽車有限公司共同起草的《道路運輸食用油罐式車輛》企業標準正式發佈。

這是大陸國內食用油罐式裝備運輸領域的第一個規範標準,對完善行業標準體系、促進食用油安全運輸和食品安全以及行業高質量發展具有重要意義。

經調查發現,目前大陸有許多普貨液罐車的運輸介質並非固定,既運送可食用液體如糖漿和大豆油,也運送化工液體如煤制油,存在嚴重「混裝」現象。此外,運輸罐車品牌雜亂、材料品質良莠不齊,諸多「不規範、不合規、不合格」因素疊加,致使目前大陸國內食用油罐式運輸行業存在較大的食品安全風險。

《道路運輸食用油罐式車輛》標準的發佈實施,是從解決行業「痛點」問題出發,追本溯源,從源頭解決食用油罐車運輸裝備「本質」安全問題。標準規定了道路運輸食用油罐式車輛的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌標識、出廠文件、運輸貯存等,讓罐車品質「有標準可依、有規範可查」,爲行業健康發展奠定堅實基礎。

大陸《食品安全法》第33條規定:「貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,防止食品污染,並符合保證食品安全所需的溫度、溼度等特殊要求。在本標準中,對重要部件材質做了進一步明確要求:與介質接觸的罐體材料食品衛生等級應符合GB 4806的規定,其中罐體的筒體、封頭、防波板、法蘭、管件材料應選用奧氏體不鏽鋼材質。其高度耐腐蝕和抗氧化性能,相對於低碳鋼及鋁合金,在抗菌、抗污染、重金屬遷移等指標上更符合食品衛生安全要求,將爲防止油品被污染變質設置第一道有效保護屏障。

在罐車整車技術方面,中集車輛以《道路運輸食用油罐式車輛》標準爲指引,依託全球資源平臺,開展「中歐研發互動」、共享全球半掛車核心零部件的生產組織,引入歐洲技術,定製生產符合國內食用油運輸場景需求的專用罐車,整體提升了國內食用油運輸車輛的衛生等級、易清潔和易檢查性。專用罐車採用整體式防浪板和清潔環設計,內壁光潔度大幅提升,卸料殘餘率低、更易清洗;行業領先保溫技術、高科技保溫材料加持,更適宜食用油品運輸;物聯網、大數據應用、智能化生產,品質可追溯、更穩定。多項行業領先技術,爲「舌尖上的安全」保駕護航。

企查查信息顯示,中集車輛(集團)股份有限公司成立於1996年8月,由中集集團、中國國際海運集裝箱(香港)有限公司、HKSCC NOMINEES LIMITED(香港中央結算(代理人)有限公司)等共同持股。