來頓早午餐／年輕就該追夢！澎湖島風早餐「好大一盤」

撰文／陳偉倫　圖片提供／小島家　摘自／來頓美味的BRUNCH吧！：全臺早午餐人氣好店100+味覺指南

年輕就該勇敢去追夢，坐落於澎湖馬公市，開店才一個多月的小島家，就是這麼一家彙集年輕、活力與夢想的店。店主MIKE在澎湖當兵，享受過島風洗禮之後，喜歡上這片充滿海風與生命力土地，退伍後便與友人決定落腳這兒，並開始經營起主推早午餐的小餐館。

澎湖人一早便捕魚或做工，需要體力，喜歡用海鮮羹面、海港面、海陸面等多油的食物來補充體力，爲了擺脫當地傳統飲食習慣，MIKE決定用清爽健康的早午餐取代之，並依季節加入當地生產的瓜果或海鮮做變化，例如這裡的沙拉，有可能嚐到當地的楊梅或是火龍果，或是花枝等海鮮，就連南瓜濃湯使用的南瓜也是當地產的，堪稱是最大特色。

值得一提的，店裡使用的羅蔓生菜都是特別從臺灣訂製來的，還有中厚片土司也是無添加人工調味的麪包，饒富健康概念。就連來店必喝的小島紅茶，也是用特別比例調製出來的，特別純香。喜歡澎湖風茹茶的人，店裡也喝得到，喝了馬上解熱透心涼。由於靠近澎湖港邊，簡潔的店面以藍白，牆上還有雙心石滬、燈塔等圖案，醞釀出菊島獨有的浪漫風情。

小島好大盤(每日限量)售價:180元 飲料:小島紅茶/可樂/熱紅茶 漢堡肉排搭配精選火腿片法式吐司佐野蜜搭配綜合貝果及招牌法式嫩蛋 +小島時蔬蘿蔓沙拉

微風拼盤售價:150 飲料:小島紅茶/可樂/熱紅茶 招牌法式嫩蛋搭配現煎培根及德式香腸搭配中厚片吐司佐乳酪奶油小島時蔬蘿蔓沙拉【小島家】地址：馬公市中山路8號電話：0982-987731營業時間：8：00～15：00、18：00～21：00公休日：隔週的週一休、週二、四晚上不營業