辣蛋糕吃了會爆淚!高雄法朗西斯烘焙坊 咬下還會爆出起司夾心
文、圖/虎麗笑嗨嗨
法朗西斯烘焙坊 又推出創新的古早味蛋糕了!這次是無辣不歡者最愛的鹹口味甜點,獨家特製「辣蛋糕」香辣過癮,讓人愈吃愈涮嘴。虎麗自己也蠻愛這款辣蛋糕,韓國辣椒粉製作的蛋糕體蓬鬆軟綿,加入炒香的剝皮辣椒及五爪辣椒,充滿濃郁的辛香辣風味,夾心還有加熱會爆漿的起司片,最上面鋪滿脆脆的花生顆粒,吃起來微鹹香辣又帶點花生淡雅甜香,口感頗有層次~
另外還有一款芝麻控必吃的「養生黑芝麻蛋糕」,蛋糕加入黑芝麻製作,再夾入濃郁香甜的黑芝麻餡和白芝麻粒,軟綿中帶有卡滋卡滋咬感很療愈!喜歡鹹味甜食的吃貨可以嚐鮮一下辣蛋糕,偏愛甜甜的螞蟻人就試試黑芝麻蛋糕吧~(辣蛋糕週五日限定/黑芝麻蛋糕週三六限定/建議預訂,避免現場撲空)
▲法朗西斯烘焙坊的蛋糕都是每日手作現烤出爐,蓬蓬的很療愈!
▲紙盒包裝10元
想要送禮的話可以加購可愛的紙盒包裝~
辣蛋糕
▲辣蛋糕160元/斤、會員150元/斤+紙盒包裝10元 週五日限定,建議預訂
這個新推出的辣蛋糕愈吃愈涮嘴,太適合無辣不歡的吃貨啦!軟綿的蛋糕溼潤飽滿,是用韓國辣椒粉製作,有獨特的香氣,夾心搭配厚實的起司片,加上剝皮辣椒和五爪辣椒整個香辣夠味!
▲內餡是嚴選剝皮辣椒、五爪辣椒炒香,再加入蛋糕糊製作,有着濃郁辛香風味。
▲剛烤好出爐的起司夾心有點爆漿感~
▲辣蛋糕鹹鹹辣辣的口感會讓吃到欲罷不能(笑),最上面還灑滿花生顆粒,多了特別的甜香味更有層次。
▲冷藏後再享用的話,整體辣椒風味更融合,蛋糕口感也比較紮實有彈性。
▲虎麗有放進微波爐加熱,起司會稍微軟化爆漿,蛋糕多了溼潤感覺鬆軟,吃起來也不錯!
養生黑芝麻蛋糕
▲養生黑芝麻蛋糕150元/斤、會員140元/斤+紙盒包裝10元 週三六限定,建議預訂
黑色系的養生黑芝麻很香醇,綿綿的蛋糕是黑芝麻口味,上層會再鋪上滿滿的黑芝麻,夾心是濃郁的黑芝麻餡及白芝麻顆粒,吃起來軟綿中帶有卡滋卡滋脆感,慢慢散發出芝麻層次香氣~
▲整個就是無敵黑芝麻的蛋糕,虎麗覺得這款很耐吃,甜度也不會太高,很適合長輩和小朋友共享~
菜單MENU
法朗西斯烘焙坊
地址:高雄市三民區大昌一路2之3號電話:07-3836668營業時間:週一至週日 09:30~20:00
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。部落格、粉絲團、Instagram