克菲爾菌 腸保健康 諾貝爾獎得主發現長壽樂活秘密
克菲爾菌元含有乳酸菌和酵母菌等十餘種菌類，發酵的食品被高加索居民稱爲神賜的食物。（菲採國際提供）
營養師與護理師推薦民衆可多食用克菲爾益生菌產品。（菲採國際提供）
現代人愈活愈長壽，但卻愈不健康，據衛福部統計，臺灣民衆2018年平均壽命爲80.69歲，但其中能健康生活的僅72.28年，被病痛折磨卻高達8.41年，如何老當益壯走完人生，成爲養生保健的重要課題。
克菲爾屬發酵乳製品
全球知名的高加索山區居民，不但平均年齡高達百歲，並且仍然活力十足，原因何在呢？依據俄國諾貝爾獎得主梅契尼可夫博士研究顯示，人體中胃腸道菌羣與健康密切相關，腸道內有害菌增生，是影響身體健康的主要原因之一。他也發現，高加索地區居民長壽原因，除了生活簡單、飲食自然之外，平日普遍食用的克菲爾（kefir），正是健康長壽的秘訣。
「克菲爾」是一種歷史悠久的發酵乳製品，由10幾種菌種組成的「菌元」，被稱爲克菲爾菌，用來產生克菲爾發酵乳。高加索人稱它爲「神賜之物」，伊斯蘭語代表「安寧」之意，而回教徒還尊稱爲「先知之黍」。
菲採國際與養生大學堂將共同舉「金克菲爾養生講座」，時間爲7月18日週六下午2時至4時，地點在臺北市萬華區大道303號中時大樓，講座將由營養師介紹克菲爾益生菌的功效與食用方法，活動不收費用，現場還贈送樣品，歡迎到菲採國際官方網站報名參加，或撥打報名專線：0928-117275韓小姐，相關益生菌等資訊，歡迎上網https://fancy.qdm.com.tw/