彷彿來到懷舊片場!臺北復古華麗的好樣系列餐廳
文、圖/規小孫
認識「VVG . 好樣」這個品牌大概是自己連格子都還沒開始寫的年紀,到底是因爲遣伏在基因裡那對於空間美感的喜歡,形成現在的自己。還是因爲現在的自己喜歡接近這樣的事物呢?!其實這就和人生的選擇一般,我們會因爲自己的每一個選擇,走向不一樣的結果。甚至因爲選擇的人羣、夥伴、朋友,讓你的人生孑然不一樣!前幾天看見好前輩分享嚴長壽的一段話,讓我很有感。分享給大家。
總是喜歡沒來由的把生活近期的心情放進文章裡,大家莫見怪!XD或許你也可以和我一起,在此時此刻靜下來去思考自己人生的規劃、生活裡的點滴,甚至身邊的那一個人,一起生活的日子裡,是讓彼此往前、進步了?!還是越來越糟、越來越不知道未來在哪裡?!我很慶幸認識很多和自己很像的人,我也很慶幸至少到這個年紀,我還是那個我喜歡的「大人」!並且走在夢想的路上。廢話了一堆,回到這間「VVG Action. 好樣情事」,如果你對松煙熟悉,肯定知道這裡有間赫赫有名的吳寶春!而它們之間的義麪坊也是我們第一次拜訪松煙時,很喜歡的一間餐廳。當時其實也超想來「VVG Action. 好樣情事」的。
如果你認識或者看過、聽過「VVG . 好樣」肯定會知道他們每一間店、每一間餐廳都很有特色!店裡頭的設計、老傢俱總是會讓人好像穿越時空來到不同的世界。甚至連臺中國家歌劇院的空間設計也是他們着手的,不過可以確定的是,每一間「VVG . 好樣」美食餐廳真的都不便宜!食物水準不在話下,推薦特殊節日、紀念日是不錯的選擇。像是我們這次來就是耶誕假期,人在這種時候總是比較捨得給它花下去!
這天我們看完「 StayReal #在場證明」展覽後,大約一點飢腸轆轆的晃到了這裡。比起其他店家你肯定會發現「VVG Action. 好樣情事」人潮總是比較少點(畢竟價格偏高),但走進來的那份輕鬆愜意很吸引人,在友人想吃牛排的情愫下,我們點了:#沙朗牛排 680元 #油悶蔥蒜鮮蝦 468元 #綜合苺果汁 198元 #氣泡礦泉水 110元
#綜合苺果汁 198元 #氣泡礦泉水 110元 一種習慣的選擇,就是想來一瓶氣泡水!喝起來冰涼沁透,泡泡在嘴裡跳躍的口感更是迷人 :)注意看「VVG Action. 好樣情事」的那些杯子,好像花器般美麗。厚實有故事,華麗而復古。握在手裡靜靜的把玩了起來~友人的莓果汁真材實料,喝起來滿滿的莓果香,挺適合下午茶來上一杯。在那些展覽之後,和自己的記憶重新對話。
#沙朗牛排 680元 友人愛吃牛排,或許該說是因爲她對於「氣氛」、「節日」這件事情的在乎,所以特別喜歡在這樣的時候吃牛排、喝點小酒。品嚐到「VVG Action. 好樣情事」又是一次讓我們內心的感動,從這塊沙朗牛排到一旁的洋菇,水分之多、牛肉香甜,那種新鮮與剛剛好的烹調手法在在顯示出了一份專業。
熱騰騰上桌的沙朗牛排,一旁有烘烤過的新鮮馬鈴薯,還有洋菇。那洋菇一入口就是一陣迷人的香,咬下去嘴裡有着水份散發而出,光是這洋菇就讓我好想點上一整份來品嚐XD能讓配菜不只是配菜,這真的讓人對一整盤食物充滿了喜歡!
附湯溫熱濃郁,香氣就在嘴裡化開。雖然份量的確不多,卻也不用擔心湯喝完之後,主餐的胃就被佔去了一大半!XD等着所有的美食上桌,那是一種小痛苦的時間呢~因爲那是要忍着一種好想吃的衝動,就爲了完成一幅全數到齊的完美(我果然有強迫症!
#油悶蔥蒜鮮蝦 468元(辣) 一到海鮮就知道是我這個海鮮控的菜!不過這是第一次吃過這樣的料理,用滿滿的油去悶熟蝦子~裡頭有蒜頭、辣椒,所以一口品嚐一隻蝦子就會被淡淡的蒜香、辣香給吸引。熱呼呼的上桌,你完全不會覺得它油膩!反而香的讓你想大口大口扒飯吃光光。
三年是一個不算長的時間,是一段國中生涯、一段高中生涯、一千多個日子而已。但算算自己認真寫格子好像就這樣超過了三年多的時間,怎麼會想寫?怎麼開始的?!其實說不清楚那一個原因。只是這段時間讓自己的生活改變着,也讓自己用不同的方式繼續去品味那些吸引我的事物。就像是「VVG Action. 好樣情事」,這是兩三年前自己就知道的地方。2016年耶誕節,我們終於放進了「完成的名單」裡!你的名單還有什麼,還沒去過呢?!出發吧,享受它吧!
VVG Action. 好樣情事地址:臺北市信義區菸廠路88號B2F電話:02 6636 5888 #1901
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