反美牛進口 藍委擬發動跨黨派串連反對
▲府方否認總統馬英九接見美國在臺協會理事主席薄瑞光時，未當面承諾美牛進口。(圖／總統府提供)
是否進口美牛引發關切。據瞭解，有些中、南農業縣市的藍委已打算展開串連，藉由國民黨中常會或總統邀宴的場合，直接以口頭甚至書面「上告」馬英九，要求勿輕易開放美牛進口，同時希望農委會及相關談判單位能嚴格把關，一名藍委3日私下透露，必要時將不排除做跨黨派的串連。
針對含有瘦肉精的美國牛肉是否進口至臺灣，總統馬英九、行政院長吳敦義3日在面對相關問題詢問時，仍未正面回答；總統府則是再度澄清媒體報導，指馬總統並未在選後接見美國在臺協會理事主席薄瑞光時，做出任何相關承諾，而馬英九上午出席觀光大會時，也未對此表示意見。
由於媒體對於總統大選後，馬英九接見美方代表時是否承諾讓美牛進口不斷繪聲繪影，而總統府、行政院方面對此始終態度曖昧，又正值內閣改組，農委會主委由陳武雄換成陳保基，是否開放美牛進口臺灣因而備受關注。
另一方面，社會輿論及一般消費者、養豬農戶對於含有瘦肉精的美國牛肉進口，或採取「豬牛分離」(禁止進口豬隻使用，美牛進口限定劑量並需檢驗)，大多抱持負面或懷疑的看法。
儘管有專家聲稱「瘦肉精」猶如牛在用的「氣管擴張劑」一般，牛在一天內就會代謝掉，也不致長期影響人體健康，但多數消費者並不信任這樣的說法，也沒有正式的官方醫學報告指稱「瘦肉精」是否不影響食用安全。
馬英九總統2日晚間強調「美牛是否開放進口，必須以科學和經驗爲基礎，兼顧國民健康和國際關係」，3日在出席觀光節大會時則未做任何表態。府方3日也再度重申美牛進口「沒有預設立場和時間表」。
總統府發言人范姜泰基重申，馬總統1月15日接見美臺商會主席伍佛維茲及華府卡內基國際和平基金會研究副會長包道格等學者專家訪問團。對於美國牛肉問題，馬總統僅表示：「臺美雙邊關係應持續進展，除繼續向美採購F-16C/D型戰機、解決美牛肉進口問題，並希望儘早展開臺美『投資暨貿易架構協定』(TIFA)之協商，這將是我下一任努力推動的目標」。
他說，馬總統另在2月1日接見美國在臺協會（AIT）主席薄瑞光時，針對美國牛肉議題，馬總統強調：「政府瞭解美方相當關心，目前內閣改組已經完成，將於2月6日交接，未來將有新的閣員與新的做法，我國也將就此議題認真與美方交換意見。」
而同樣也出席觀光節大會的吳敦義則是閃避，「下個禮拜一就要交接了，我怎麼能現在跟你談實質的這些問題？都不方便......」。
國民黨副主席蔣孝嚴則是在美國華府出席全美祁禱早餐會後，在駐美代表處舉行的記者會中強調，美方沒有「美牛不過，TIFA免談」的說法，也未對臺灣強烈施壓。他表示在與美國官員會晤時已告知對方，關於美牛進口的議題，「事實上在臺灣已經情緒化了，要很技巧的處理」。