二度急召美牛國安會議 衛生署強化「六大措施」
政治中心／綜合報導
眼見美牛第3次會議3日召開後，政府和與會界學者仍未能獲得共識，淪爲各說各話，討論進度遲緩的局面，總統馬英九4日二度緊急召開國安會議，時間長達3小時之久，與會者之一的衛生署長邱文達表示，爲有效替國人食用美牛肉品的安全把關，將強化「三管五卡」落實管源頭、管邊境及管市場，並要求加強六大措施。
這場國安會議是由馬總統親上火線主持，其它與會人士還包括副總統蕭萬長、國安會秘書長鬍爲真、行政院長陳沖、農委會主委陳保基、衛生署長邱文達、經濟部長施顏祥、外交部長楊進添，以及國民黨政策會執行長林鴻池、國民黨立院黨團書記長徐耀昌等人。
總統馬英九針對美牛議題，再三強調「國民健康」爲首要考量，另外要全面觀照產業、經貿關係及國際關係等長期的國家發展，因此指示行政院儘速提出兼籌幷顧方案，並積極與立法院溝通。
衛生署長邱文達指出，針對民衆關心進口牛肉的安全性議題，已在第一時間成立專案小組，每2天召開會議一次，且配合行政院跨部會技術諮詢小組，針對肉品殘留瘦肉精的安全性、飲食暴露的健康風險等相關科學性實證資料進行評估，提供資料給專家進行討論。
爲把關美牛肉品安全，邱文達表示，必須要強化「三管五卡」，要求中央與地方衛生單位落實管理源頭、邊境查驗及管理市場， 並提出六大措施：強化地方衛生單位稽查並在本週內邀集各衛生局長討論；最快在2至3日內邀請進口商、通路商及連鎖餐飲業者說明加強管理原則；強化餐廳、賣場等所有販售牛肉品業者應標示肉品原產地的訊息。
另外，還有強化邊境查檢工作，衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞表示，至今已針對4家進口商、5項貨號的肉品採逐批查驗，並對18家進口商、13項貨號的肉品採加強抽批20%。
除了美牛會議與國安會議連番上場之外，衛生署更預計於2周內召開風險評估會議，屆時將協同食品衛生安全、毒物、藥理、公衛等專家討論萊克多巴胺的安全性、藥物動力學、風險評估、飲食暴露健康安全調查等討論，並規劃在4月舉辦國際研討會，可望藉由多元的專業意見，並蒐集更多科學數據做爲實證，以做爲最終決策之參考。
更多《ETtoday新聞雲》的精彩內容：
二次美牛國安會議 馬總統：絕不因利益犧牲國民健康