春節毛豬 畜牧處喊每公斤80元以下
中央畜產會爲便利民衆採購國產優質農產品,9日舉辦「畜禽年貨 農遊快樂購」活動,現場擺設各式美味的豬肉料理供民衆享用。(季志翔攝)
農委會畜牧處副處長江文全表示,近日毛豬價格上漲,主要是因爲天氣冷,民衆的肉類需求增加,價格有些微上揚,目前已協調主要供應管道增加供應,今年養豬頭數比去年多,毛豬供應充裕,預估春節毛豬價格仍會維持在每公斤80元以下的價格。
中央畜產會統計指出,近日毛豬價格已漸漸漲至每公斤74元,但距離5年的高價80元仍有距離;中央畜產會董事長林聰賢昨天出席「畜禽年貨 農遊快樂購」活動致詞時指出,國產豬最近價格較高,主要是季節性因素,呼籲大家多采用國產肉品。
林聰賢說明,歷年價格到了接近年關都會往上走,正是因爲天氣寒冷、需求量變大所導致,目前毛豬供應量充足,價格合理。
江文全則指出,毛豬價格近日維持在平均74元左右,因今年供應頭數充裕,預估春節期間毛豬價格仍會在每公斤80元的價格,預計在本月21日召開毛豬調配會議,討論下個月毛豬供應。
外傳雞價因萊豬進口上漲,江文全說,毛雞價格目前每臺斤約26.5元,沒有受到影響,價格十分穩定。
由財政部關務署、農委會防檢局以及衛福部食藥署等3單位共同推動的「豬肉儀表板」4日上線,近期已有首批70.54噸的豬肉進口臺灣,佔比約4%,分別來自西班牙(23.92噸)、加拿大(23.49噸)及丹麥(23.13噸),均未檢出萊劑。
食藥署表示,根據既定SOP,進口豬肉目前都是採取逐批查驗的措施,查驗項目包括儲存狀況,如儲存溫度、外包裝有無破損、有無異狀等,也會檢查萊劑,動物用藥等項目,農委會防檢局則會有動物疫病的檢測。