傳味後山守護獨老 魏嘉賢肯定北東傳愛義廚後山送暖
▲北東傳愛義廚團將美食與大廚送到花蓮，設宴邀請獨居老人享用美食，市長魏嘉賢以聖誕老人的裝扮現身，發送糖果給老人家。魏嘉賢對義廚團及花蓮縣老人暨家庭關懷協會，給予高度肯定。（圖／花蓮市公所提供 下同）
北東傳愛義廚團（21）日晚間將美食與大廚送到花蓮，在花蓮市主權活動中心設宴邀請獨居老人享用美食，花蓮市長魏嘉賢以聖誕老人的裝扮現身，發送糖果給老人家。魏嘉賢致詞時對北東傳愛義廚團的善舉，以及花蓮縣老人暨家庭關懷協會十多年來體現「咱的老人咱的寶」精神，給予高度肯定。耶誕鈴聲的音樂聲響起，魏嘉賢出現在現場，戴着聖誕帽充滿着耶誕溫暖的氛圍，老人家都爭相合照。考量到老人家牙齒咀嚼，魏嘉賢特地挑選軟糖送給老人家，大家都說市長好貼心。
北東傳愛義廚團由臺北及花蓮的廚師業界組成，近年來在花蓮多個社福機構辦理義廚活動。該團包括團長圓山大飯店主廚樑文幹、東區副團長兆豐農場主廚謝銘桐，以及臺北馥敦飯店何政達、花蓮富源蝴蝶谷飯店黃子舜、口福牛肉麪黃鈿鈞、貓腳丫咖啡廳曾柏蒼、人道國際酒店張宜燕、丸張羊肉爐張志宏、晶釆聯營會館黃章文、開平餐飲學校餐飲系組長彭瑞騰、山井大肥鵝柳貽琮、花蓮富野渡假酒店李哲亦等多人。
魏嘉賢感謝北東傳愛義廚團將美食與大廚送到花蓮，藉由美食溫暖弱勢長輩的心和胃，並且與老人暨家庭關懷協會一起體現「咱的老人 咱的寶」精神，讓獨居老人倍感尊重，增進心理支持，降低生活孤獨感，豐富生命價值。對於當前照護據點的運作，魏嘉賢也感謝市代會的支持，讓市公所可以在裡鄰成立照護據點，他說，目前花蓮市有七個C級照護據點，若加上Ａ、Ｂ等總計有11個點。
魏嘉賢表示，每個人都會老，當老的時該怎麼辦，所以前置作業要先做好，逐步讓它盡善盡美，期盼未來在花蓮市的四十五個裡，每三個裡都能夠成立照護據點，讓長輩們都能享受到長照2.0的社福服務。