超惡餐廳用「寵物飼料」做咖哩! 老闆瞎扯:廚師菜英文

澳洲一家餐廳被人發現用寵物飼料肉做咖哩。(圖/達志影像示意圖

國際中心綜合報導

澳洲伯斯一間印度餐廳被人發現,竟然用寵物吃的肉品做來料理,事蹟敗露後老闆還把責任怪在廚師上,瞎扯因爲對方看不懂英文,以爲所用的肉是羊肉,最後仍因違法食品法規,須賠償澳幣1.4萬(約31萬元臺幣)的罰款

位於伯斯南部郊區坎寧韋爾(Canning Vale)的印度餐廳Cafe Marica,被衛生督察發現,店內羊肉咖哩所使用的1.5公斤肉類竟然是寵物飼料。老闆克里斯納斯美(Kopikaran Krishnasamy)解釋,因爲廚師看不懂包裝上的英文,纔會不小心使用到,而那天衛生督察又剛好來到店裡

老闆強調,他們最近是因爲客人的推薦,纔會換新批發商,一切純屬巧合,絕對沒有給客人吃飼料肉,事件發生後也立即暫停與新的批發商合作,「因爲檢察人員的幫忙,我們真的很慶幸沒有給客人吃到那些肉」,不過他的說法未被採信,最後仍因違法被判罰

▼老闆強調,他們絕對沒有讓客人吃到飼料咖哩。(圖/達志影像/示意圖)