38%塑膠包裝食品含塑化劑 佳德鳳梨酥污染最嚴重
近來食安問題頻傳，繼前陣子引起全民恐慌的地溝油事件後，塑化劑問題又再度浮上臺面。消基會今（3）日公佈市售塑膠包裝食物調查，41件樣品中檢出 13件含有微量鄰苯二甲酸酯類（即塑化劑），統一企業、麥當勞、漢堡王、佳德糕餅等均在其中。消基會表示，檢出的塑化劑雖未超標，仍有致病風險，業者需儘快改善。
▲消基會檢驗委員凌永健表示，若食用過多含有塑化劑的食品，將會干擾內分泌，女童容易早熟，而男童恐將出現女性化傾向。（圖／記者趙曼汝攝）
消基會於2014年6月至7月期間，針對臺北市、新北市地區的大賣場、連鎖早餐店、豆漿店、糕餅店、餐廳和麪攤購買共41件樣品，結果發現13件樣品檢驗出含有鄰苯二甲酸酯類（DEHP、DBP、DINP、BBP、DIDP），也就是俗稱的塑化劑，檢出率達3成8。
其中，塑化劑污染最爲嚴重的爲佳德糕餅鳳梨酥，檢出含有3種塑化劑。另外，7-11鹽烤豬肉夾心飯糰、麥當勞吉事蛋堡、漢堡王華鱈魚堡、維格鳳梨酥、維力炸醬罐、牛頭牌沙茶醬、乾貝XO醬、冷藏肉–梅花炒肉片、中和民安街的乾麪、康師傅正宗紅燒牛肉麪、味味A排骨雞湯麪、統一滿漢大餐蔥燒豬肉面等，則是均檢出含DEHP或DINP等塑化劑，檢出範圍約在0.1到0.4ppm之間。
▲消基會檢驗出含有微量塑化劑的13件樣品。（圖／記者趙曼汝攝）
消基會指出，若以30公斤的孩童來計算，吃重量100公克、塑化劑含量0.2ppm的食物，多於50個就可能超過每日耐受量，可能干擾其內分泌，造成女童早熟、男童女性化等現象。
消基會認爲，儘管目前並未針對塑化劑訂定限量標準，但主管機關應訂定相關規範，以保障消費者權益。並呼籲食品製造業者應追究產品中塑化劑來源，改善製作流程，以維護民衆食用安全。民衆除了減少食用油脂、注意塑膠包裝產品之外，養成良好生活習慣、多吃蔬果多運動，纔是維持身體健康最好的方法。