招牌沙鍋魚頭料爆多！南投超萌呱呱主題餐館 必吃埔里米粉
文、圖／老ｋ
從入口就可以看到好多可愛的青蛙藝術，聽說桃米生態村這裡就是因爲青蛙才爆紅的，有興趣可以上網看一下。
青蛙裝置藝術 青蛙裝置藝術，這裡滿好拍的，情侶、家人來都很適合。
因爲是玻璃屋所以夏天來不會太涼，我們是訂桌菜的10人3500元，如果人少也有單點菜單。
這是招牌沙鍋魚頭滿大一鍋的，魚肉也不少，吃起來比想像中的清爽。
來埔里一定要吃埔里米粉的呀！他們家米粉炒的不錯，埔里米粉吃起來彈性不錯，老K覺得比新竹米粉更合口胃呀！可惜是跟一羣人來的，不然真想買一大包米粉回臺北。
這道叫鮮炒牧草筍，一開始老K以爲是蘆筍，但看一下又不像，問了一下服務人員才知道是牧草筍，就是牧草比較嫩的地方，說真的就是在吃草呀！這個真的吃不慣。
這道涼拌過貓很好吃，醬汁是胡麻醬加上些蘋果火龍果粒，胡麻醬不會太濃很清爽，也是夏天好的選擇呀！
再來就是飯後水果了，夏天當然就是吃西瓜了，不過今年西瓜很少吃到甜的，不知道爲什麼。K的小叮嚀：這次來南投吃的好飽，因爲跟大家吃合菜，所以只有簡單的記錄一下，如果有來埔里玩的朋友，這裡也可以參考一下哦！
有水居創意料理
地址：南投縣埔里鎮桃米巷31-6號親水公園旁電話：04－92914107營業時間：11：00～14：30、17：00～20：00
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