雨天要泡咖啡廳!臺南抹茶戚風蛋糕 淋上抹茶醬超香
文、圖/愛比妞
我最喜歡下午茶,跟着姊妹、好友享受這休閒的時光,這家收入在口袋名單中一陣子了,終於找到機會跟妹妹前往,我還記得那天去的時候還是個小雨天,心理想吃甜點的熱情不被澆熄,冒着雨就是要吃到!!我覺得雨天泡在咖啡店裡其實還蠻有FU~
走進店內,許多幹燥花的點綴佈置,配上木質調的裝潢,整個下午就沉醉在這個花花世界裡,感覺有點浪漫呢~看了一下店家的粉絲頁,好像不定時會開課手作乾燥花的課程,有興趣的朋友,都可以看店家公告。
抹茶戚風
綠綠的抹茶戚風,淋上抹茶醬,迫不及待想試試啊~圓圓的看起來好可愛,這個份量大約1~2人吃差不多。嘗上一口有着淡淡的抹茶香氣,蛋糕體不幹,是好吃的戚風蛋糕。
布丁我好愛啊!!有着淡淡的蛋香,軟嫩的布丁還有着焦糖的香氣,喜歡布丁的朋友,可以試試。
巧克力戚風
濃郁的可可香氣,蛋糕口感溼潤不幹,上面還有新鮮的香蕉片,與巧克力好搭呀~鮮奶油口感輕盈,不會膩口。
拿鐵
有着漂亮的拉花,咖啡香醇,很適合配上甜點呢~到安平的朋友,又多了一個喝下午茶的好去處。