【佑羣老師】小便斗上用餐！倫敦廢棄公廁變身時尚咖啡廳
原文出自李佑羣
或許是倫敦人的幽默纔有的想像。
我身處的咖啡廳「The Attendant Restaurant」，在1890年代還是個公廁，荒廢了五十年之後，才由Pete Tomlinson及Ben Russel兩位設計師打造成現在的咖啡廳面貌。它位於Foley Street安靜轉角的地下室，順着階梯走下便豁然開朗，我想一定你和我一樣，大腦先受刺激的必然是視神經傳下來的整排男士小便斗景象(當然，都徹底消毒乾淨了)、以及老舊磁磚牆壁、垂吊的昏黃燈泡與木造廁所門，這裡有濃濃的維多利亞時期風格。
座位不多，尤其小便斗前方的「吧檯區」單人桌只有寥寥幾張而已，加上咖啡店該有的點餐區，和擺放着各式餅乾、三明治的透明玻璃櫃而已。然而，早餐時間人潮依然絡繹不絕，和牛津街上的任何一間咖啡店都沒什麼差異，客人與店員似乎都意識着，這是一間「咖啡廳」而不是「公廁」。
我「鼓起勇氣」挑了張男士小便斗前方座位坐下，點了杯現衝的黑咖啡。可選擇的餐點算是簡單扼要，英國早餐該有的火腿可頌、乘上芝麻葉、乳酪和酪梨的法式麪包搭配烤香菇、不膩口的香蕉蛋糕、巧克力餅乾⋯⋯。『嗯，如果你不介意，這裡以前是英國紳士們站着尿尿的地方，那麼餐點的「味道」其實不差。』
門口的木頭牆上，全是到訪的客人們用彩色筆籤的名字或留下的Messages ，我也入境隨俗，留下了到此一遊的記念，記得其中一句寫的是「YouGunLee佑羣❤London」，有緣人看到的話，應該會覺得親切，不妨用相機照下來跟我說，讓我懷念一下。
至於你問我既然「小便斗」都改成座位了，這間「廁所」咖啡廳還有「廁所」嗎？不用擔心，答案在櫃檯的後方。
真是一間有「味道」的咖啡廳。
The Attendant Restaurant│官網地址：27A Foley Street, W1W 6DY London, United Kingdom電話：+44 20 7637 3794
華人時尚圈指標人物，最多時尚雜誌創刊總編輯記錄保持人。活躍於影視圈，女人我最大等時尚節目指定合作老師亦爲國際品牌以及天王天后指定造型師。以時尚爲核心，國內唯一橫跨總編輯、時尚總監、造型師、作家多元身份代表。