一天幾餐會瘦？隔多久吃最好？「公佈數字」網驚呼：不敢節食
到底一天吃幾餐？又要隔多久才能吃下一餐呢？關於餐點該吃幾餐，答案總是衆說紛紜，以往大部分人主張三餐，近幾年卻又因爲減肥議題盛行，開始提倡少量多餐。對此，專家抱持不同的看法，公佈答案後讓網友好訝異，原來餐數跟減肥效果不成正比，節食也不是最好辦法，一起來看看究竟怎麼回事！
▲想要減肥成功跟熱量及營養素攝取的多寡有關，而非餐數。（圖／取自免費圖庫pixabay）
《Taiwan Nutrition臺灣營養》說明，事實上飲食的頻率高低並不是一個很嚴重的議題，不論民衆是正常吃三餐，還是分成四餐、五餐甚至六餐都無所謂，想要減肥成功取決於自己熱量及主要營養素攝取的多寡，跟餐數無絕對相關。不過要把握一個原則，每餐至少隔3到5個小時，對消化跟吸收是最好的。
像是以每個人每天建議攝取量1600大卡來看，你想要吃10餐、每次160大卡，或是2餐、每次800大卡都無所謂，只要記得依照個人生活習慣和步調做熱量上調整，找出最適合自己的飲食排程即可，無須把重點放在用餐次數。
▲專家警告民衆，節食也不是瘦身的好方法，反而會先把肌肉分解掉。（圖／記者曹悅華攝）
而《Taiwan Nutrition臺灣營養》還要提醒想減肥的民衆，除了不用太在意餐數外，更不需要藉由節食來瘦身，這樣做只會造成反效果，因爲捱餓並非減重的最佳途徑，因爲當一個人試圖以不吃來瘦身時，身體會認爲它正在經歷乾旱或饑荒，特別是當人在很短的時間內大幅降低卡路里攝入量時，身體會爲了維持體內所需能量，先行分解肌肉，而不是脂肪。
再者，節食只會讓肌餓感增加及基礎代謝減少，且無法解決胰島素抗阻和高胰島素水平的，除了會失去肌肉、內臟脂肪依舊存在體內外，還可能伴隨着一些心理狀態的改變，例如失望、對未來失敗的恐懼、放棄減肥等，不宜冒然嘗試。
臺灣營養 Taiwan Nutrition，定期分享健身知識、健康飲食及營養新品，現有經營Instagram、粉絲專頁還有部落格。
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