宜蘭礁溪親子生態旅遊!餵鴨體驗、品嚐手工鴨蛋糕

文、圖/紫色微笑

礁溪的甲鳥園是個很特別的地方,從傳統鴨寮轉型,成爲礁溪環境最契合的生態園地。清水模的鴨舍建築非常新穎,採用循環共生方式,用歐洲先進的人道友善飼養的鴨子,除了飼育出健康的鴨子之外,還有特別設計稻鴨共生、候鳥休憩區,自然形成的有機肥,用來養魚種菜,最後再到鴨稻共生的稻田區爲止,非常很有教育意義的地方,園區內有鴨蛋作成的鴨蛋糕香水蓮花茶、好吃、好玩,寓教而樂的好地方,清水模的建築更是適合網美打卡啊,非常值得一遊

這裡位於開蘭先祖礁溪吳沙紀念館附近,園區內停車方便,如果停不下,路邊也滿好停車的,其實這條路上,沿途都有稻田景觀,風景滿不錯的

園區的規畫很簡單,建議可以從YY的景觀區開始看,再繞回稻鴨區,再走進手作及展覽區,吃個好吃的鴨蛋糕,及DIY手作,再高高興興興的回家 ( 園區內仍有一些細節尚待完成)

其實走入其中,我們便感覺到,這那像是什麼鴨寮啊,根本像是美美的民宿之類的景觀園區呢

小網美上場了

這是鴨舍哦,保證全臺走透透也沒看過這麼美的鴨舍吧!! 兼顧通風、採光,屋頂雨水還可以集合再利用,裡面的鴨子真幸福!! XD

水是地下涌泉,所以水質非常好

循環共生的方法就是,水源地的水流經鴨鴨的宿舍, 鴨子的排泄物與水結合自然形成優養肥,適合藻類的生長水池裡的養殖吳郭魚鱸魚就可以吸收這些養份,有養份的水再流經茭白筍,養魚,香水蓮花區,最後再流到鴨稻共生區,這樣就是循環共生的方式

這個設計很巧妙,屋頂流下的雨水可以集中再流入水池,完全不浪費!!

小朋友在看什麼呢!!?? 原來鴨子就住在裡面!!

裡面有蛋鴨、肉鴨、這裡也飼養櫻桃鴨!!

鴨子的宿舍空間真的很大!! 非常符合人道友善飼養這樣的世界潮流!!!

鴨子的游泳池,這裡的鴨子不但住豪宅,又有這麼美的游泳池,生活真的太愜意了!! 除了剛剛提到的鴨品種外,這裡也有平常農村的番鴨之類的品種。真的是鴨子聯合國了

悠遊自在的櫻桃鴨

鴨子腳下也有自然生長的鱸魚及吳郭魚

小朋友可以體驗餵鴨的樂趣!!!

其實我們一開始很納悶爲什麼不弄個鴨子體驗區,讓小朋友抱抱鴨子之類的!! 後來有機會聽說老闆說明,這才恍然大悟!! 原來老闆覺得現在養鴨不像從前了,會有很多病菌透過家禽接觸,加上又有很多環境因素,所以他明明知道這樣會讓園區更受歡迎,但還是捨棄大家給他的意見,寧願讓大家保持距離,不用驚擾小鴨的生長,也不會弄髒小朋友的衣服,這樣大家都皆大歡喜~~~只能說老闆有大智慧啊,有舍必有得,這樣的理念一定更能受到社會大衆的認同!!

源頭的自然涌泉,經過鴨子區後,成爲帶有機肥的水源!! 所以眼前的這片香水蓮花、筊白筍、空心菜等,都不用再施灑肥料了,不用特別照顧就可以生長的碩大肥美

這裡面也有水鳥會來棲息哦

最後再流經這片水稻區!! 當然囉,除蟲的任務就交給園區裡的鴨子了,成爲鴨稻共生的水稻區了

園區裡可說是自然生態,自己生產、自己加工,自己銷售,堅持自然循環共生養殖法的老闆,當然不會加一些有的沒有添加物,味自慢的鴨蛋糕,在朋友圈可是一傳十,十傳百

手作及展覽區中仍在努力規畫中!

電視牆上的影片可是從甲鳥園興建開始,一直到建好爲止,歷時三年的心路歷程啊

這些木材大部份都是取自原來的鴨舍哦,回收再利用,非常有時間價值也很有意義哦

寶山怎可空手回呢,當然要來嚐嚐這裡自然的鴨蛋糕!!

也有鴨蛋販售

二個大人,四個小孩,夠吃了吧!!!XD

手工蛋卷香醇可口,濃濃的蛋香非常好吃!!

快樂生長的鴨蛋!! 口味也不錯哦

這是招牌蛋糕,這塊入口有濃濃的蛋香,鬆軟可口,自然又實在!!

加了核果及葡萄的蛋糕!! 味道更升級了!! 很真誠很實在的蛋糕!!

乳酪也很不錯

這裡的香水蓮花茶也是一絕,因爲味道非常香濃!! 而且再多衝泡一次也沒問題,我們是指和一般的香水蓮花茶相比,聽說這也是這樣的種植所產生的結果哦,不信的話,自己來試試看!!

小朋友在園區裡跑跳了好一陣子,剛好來嚐嚐自然實在的好點心!!

老闆堅持的理念,循環共生的養殖,自然又實在的好產品,難怪纔開幕沒多久,就吸引一批懂吃的老饕們,畢竟現在食安的問題大家都很重視 ,自然無添加的食品真的不多,就算少了一點口感,但感受食材的用心纔是更重要的

甲鳥園

地址:宜蘭縣礁溪鄉吳沙村開蘭路209號電話:03-9285681營業時間:08:00~18:00官網:https://produck.tw/about/

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