新鄉鳳泉：社區餐廳的“試餐會”

“這小酥肉真中啊！”“這個茄子看起來也可得勁兒！”9月18日，新鄉市鳳泉區化纖廠家屬院的張奶奶在該區寶西街道綜合養老服務中心的社區餐廳裡一邊拿着手機拍照，一邊和身邊的朋友這樣分享道。

原來，這是寶西街道綜合養老服務中心社區餐廳在前期調研轄區居民的用餐需求後，特意舉辦的爲期5天的試餐活動。該社區餐廳舉辦“試餐會”，是希望根據居民的用餐建議適時調整餐品種類和口味，以便社區餐廳在今後正式配餐過程中，滿足居民用餐的多樣化需求。

當天上午11時許，在社區餐廳附近居住的老人陸續來到這裡當起了“試餐員”。“今天中午主食是啥啊？”“有幾個菜呀？”“我瞅着還有湯”......大家你一言我一語，熱情地討論着，透露出對午餐的滿滿期待。不一會兒，熱氣騰騰的飯菜新鮮出爐，主食是大米，搭配小酥肉、西紅柿炒雞蛋、燒茄子和南瓜湯。老人在文明養老志願者的陪同下，有序領取餐具，打飯、就餐。

“今天的飯菜很可口，這樣的飯菜以後每天都有嗎？”現場試餐的一位奶奶說起社區餐廳的便利性開心得合不攏嘴，“我平時一個人住，年紀又大了，買菜做飯都不方便，一聽說咱們這裡要開社區餐廳，我立馬就過來辦了月卡，真是太方便了！”

據該社區餐廳負責人介紹，試餐活動期間，每天限量100位居民用餐，全天分段供應早、中、晚三餐，不僅菜品豐富多樣，而且價格公道實惠，居民只需提前預約，便可到此就餐。下一步，鳳泉區將依託“公司+社團”“志願+養老”的“雙加”社區養老服務新模式，堅持養老服務知識化、年輕化、多元化、生活化、智能化，進一步滿足老年人就餐實際需求；同時推出精細化、親情式免費上門送餐服務，紮實推動老年助餐服務健康持續發展。（新鄉日報全媒體記者 呂曉彤）

編輯：楊璇