血管堵塞了吃什麼好？能把斑塊“吃”回去嗎？做好3點

“您的血管中現有斑塊，一定要吃藥治療的呀！”

“我聽說食療也能控制心血管疾病，我不想吃藥，只想通過調整飲食來治療。”

唉，碰到這種有自己想法的患者，我也很頭痛，只能耐心的勸解道：“陳伯，食療對於心血管疾病的預防和輔助治療確實有一定的作用，但是，食療並不能完全替代藥物治療，特別是在病情已經明確的情況下。”

果然，陳伯不被所動卻不爲所動，對我指指點點的離去了。一週後，我在急診室又見到了他......

這次的急診室經歷把陳大爺嚇壞了，重新找到了我，認真地討論了自己的治療方案，並開始按照我當初的建議，結合藥物治療和食療來管理自己的病情。

還是要提醒大家，對於疾病而言，真正有效的治療方案一定是藥物，但是食療也屬於重要的輔助手段。

一、生活中的3種食材，或是斑塊“剋星”

對於心血管患者而言，正確的食材選擇，不僅能夠爲身體提供必要的營養，還能夠促進心臟健康。因此，瞭解哪些食材對心血管有益，並將其納入日常飲食，對於患者來說至關重要。

要知道，紫色食物因其富含花青素等抗氧化物質而備受推崇，這些食物在維護心腦血管健康方面扮演着重要角色。特別是對於心腦血管患者，以下三種紫色食材可以作爲食療的一部分：

1、紫薯

紫薯含有豐富的花青素，這是一種強大的抗氧化劑，有助於減少氧化應激和炎症，從而保護血管內壁，減少心臟病和中風的風險。

2、紫甘藍

紫甘藍中的花青素和維生素C、E等抗氧化劑，這些成分都有助於降低血壓。

3、藍莓

藍莓被譽爲“抗氧化食物之王”，含有豐富的花青素和其他類黃酮，這些化合物有助於降低心臟病風險，改善血管功能，並可能有助於預防認知衰退和神經系統疾病。

二、研究發現：斑塊竟能自行消退！

巴塞羅那醫院的研究人員曾在《美國心臟病學會雜誌》上發表了一篇引人注目的研究論文，該研究深入探討了動脈粥樣硬化斑塊消退的潛在機制。

我們都知道，動脈粥樣硬化屬於常見的心血管疾病，久而久之，斑塊越來越大時，還會增加心臟病發作和中風的風險。

在這項研究結果顯示，在所有研究對象中，有8%的患者出現了斑塊的消退現象。更重要的是，研究還發現，干預的時間越早，斑塊消退的可能性就越大，這爲動脈粥樣硬化的早期治療提供了重要的啓示。

這項研究爲動脈粥樣硬化的治療提供了新的視角，強調了早期干預和生活方式改變在預防和治療動脈粥樣硬化中的重要性。

通過控制LDL-C水平、儘早戒菸以及改善飲食習慣等方法，可以顯著提高動脈粥樣硬化患者斑塊消退的機會，從而降低心血管疾病的風險。

參考資料：

[1]《頸動脈斑塊如何治療？這篇講得很實用》.中國醫學論壇報今日循環.2022-02-14.

[2]《出現這 3 種情況，說明你血管變硬了！做好這 10 步可改善！》.河南疾控.2023-10-26.

[3]《年輕人長斑塊可“消退”，前提是做到5件事》.生命時報.2023-12-08.

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